Rolada
Sestavine
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Najprej ločimo rumenjake in beljake. Iz beljakov stepemo trd sneg. Sneg predevamo v drugo posodo. Medtem rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo moko, kateri smo vmešali pecilni prašek. Vse skupaj dobro zmešamo in na koncu na roke rahlo dodajamo še sneg. Pekač obložimo s peki papirjem, maso vlijemo v pekač in jo enakomerno porazdelimo. Pečemo v ogreti pečici 10 minut.
Opombe
Dober tek!!!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobra rolada.
Danes naredila po tem receptu rolado in je res super nič ne poka in še dobra je namazala sem jo pa kar z marelično marmelado dajem oceno 5
Recept je odličen ☺
Danes sem spekla po tem receptu in moram reči odlično.Ocena 5...
Zelo dober recept!
Danes sem poskusil narediti biskvit za rolado in moram reči, da sem navdušen. Sestavine, ki jih lahko najdemo v vsaki kuhinji in mehko, puhasta tekstura biskvita - to dvoje je zmagovita kombinacija . Moram pa napisati, da sem biskvit pekel kakšno minuto več, mislim da 11-12 minut, ker mi je prej deloval malce surov.
Za namaz je bila tokrat kisla smetana, naslednjič pa poskusim narediti še testo za rolado z okusom kakava.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zviti krofi
Pečen riž z zelenjavo