Sirove palčke (ali slani piškoti)

slani piškoti

Sirove palčke (ali slani piškoti)
    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

20 dag moke

10 dag masla

10 dag sira gauda

1/2 pecilnega praška

15 ml mleka

sol

1 jajce za premaz

Postopek

Vse sestavine zmešamo v multipraktiku, nato damo testo počivat na hladno za 30 minut.

Testo razvaljamo, ga razrežemo na 0,4 cm debele, poljubno dolge trakove in jih položimo na pekač obložen s peki papirjem.

Trakove premažemo s stepenim jajcem in posolimo.

Pečemo na 180 stopinj približno 15 minut.

Iz tega testa lahko naredimo tudi slane piškote, ki jih posujemo s soljo, makom, sezamom...


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

_mary_  

kuha že od: 18.6.2007

Št. objav: 26

Objavljeno 1.12.2009 ob 14:38

Recept na preizkušni :)

Maso sem naredila in je trenutno v hladilniku. Sir sem narezala na manjše koščke, da nisem cel kos dala v multipraktik. Na začetku se mi je zdelo zelo malo mleka - zmerla sem ga z merilno žličko. Vseeno sem upoštevala navedene količine in že prvič naredila kar dvojno maso. Ko bojo pečene, jih ocenim - sem pa prepričana da bojo dobre.

mika  

kuha že od: 18.8.2002

Št. objav: 23

Objavljeno 2.1.2010 ob 17:33

Odlični piškoti, pojedli za en večer - naslednjič bom delala iz dvojne mase.

Noel  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 268

Objavljeno 22.1.2010 ob 13:32

To so res odlični piškoti, v zadnjih 14 dneh jih ravnokar mesim že tretjič. Hvala za super recept!

barbra  

kuha že od: 9.8.2002

Št. objav: 355

Objavljeno 22.1.2010 ob 16:52

Mika, zakaj pa potem ocena 4?. Če praviš., da so piškoti odlični - odlično pomeni 5!

nb  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 14.6.2010 ob 15:26

Odlične so.

almama  

kuha že od: 3.5.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 15.6.2010 ob 19:46

že jutri jih bom naredila ,izgleda čudovito zelo enostavno.

Patrisha 11  

kuha že od: 27.1.2011

Št. objav: 50

Objavljeno 12.2.2011 ob 14:06

Božanske so!!!! Pravkar spekla, jih je prehitro zmanjkalo. Naslednjič potrojim maso. Enostavno, hitro, okusno. Hvala za odličen recept. :D

simpatinka  

kuha že od: 10.10.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 10.10.2013 ob 20:30

Odlično. Probala in uspelo. Uspeh zagotovljen. Preprosto in okusno. Res hvala.

andreja m  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 25.11.2013 ob 17:12

Res so dobri-kar vleče te.

KatjekSun  

kuha že od: 24.1.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 2.12.2015 ob 21:06

Zelo vesel

Tole je pa res odlično :). super ideja za slane piškote v tem adventnem času... Nekaj se mi je edino zalomilo pri testu saj mi je med valjanjem razpadalo, sem pa delala točno po receptu. Kako lahko to popravim? Kljub vsemu sem skupaj spravila enkratne piškotke, ki so svalili še preden so se ohladili :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.