Krompir s sirom

   ID recepta: 5878
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 41

Sestavine

krompir

sir Jošt

kisla smetana

jajca

mleko (po želji)

rdeča paprika v prahu

sol

origano

peteršilj

malo bazilike

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Cel krompir skuhamo in zrežemo. Posebej v posodo naribamo sir, mu dodamo jajca, kislo smetano, začimbe in po želji mleko, da je malenkost bolj tekoče. Dobro premešamo. Nato 3/4 mase stresemo na krompir in dobro zmešamo. Maso stresemo v primerno posodo (pekač...) in po vrhu stresemo še preostanek mase. Postavimo v ogreto pečico in pečemo na okoli 130 - 140 stopinj do zlato - rjave barve (cca. 15 -20 minut).

Dober tek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Opombe

*uporabite lahko sir, ki vam je najbolj všeč.

*priloga se lepo poda k raznim zrezkom v omaki, hrenovkam, pečenicam, zelenjavi v omaki ali kot samostojna jed.

*zelo primerno tudi za vegetarijance.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2107

Objavljeno 24.11.2006 ob 14:02

Dober recept, s tem, da sem pekla 2 krat dlje in pri več stopinjah, kot piše v postopku.

Uporablia sem kg krompirja, 2 jajci, celo kislo smetano in nekje do 15 dag sira.

  

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 315

Objavljeno 21.9.2008 ob 9:52

Krompir je zelo dober.

Recept sam, je pa napisan katastrofalno. Še sreča da je katti dodala nekaj prepotrebnih napotkov.

  

kuha že od: 19.4.2007

Št. objav: 389

Objavljeno 21.9.2008 ob 9:58

mene pa zanima, če je kot cela kisla smetana mišljena najbrž tamala?

LP

  

kuha že od: 19.2.2007

Št. objav: 20

Objavljeno 2.10.2008 ob 15:29

Zelo dober recept. Tudi jaz sem pekla 2x dlje, pri 180 stopinjah in po napotkih od katti. Poskusila sem tudi z na kolobarje narezanimi bučkami, ki sem jih dala med plasti krompirja...odlično! Edino kar mi ne uspe, je obdržati obliko ko narežem in dam na krožnik...vse skupaj se razleti. Ali bi morala dati več sira?

  

kuha že od: 19.2.2007

Št. objav: 20

Objavljeno 2.10.2008 ob 15:38

mina20: ja, jaz dam mali lonček kisle smetane. LP

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.