Razpokani piškoti
piškoti za posebne priložnosti z orehi
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura
- 4,8
Sestavine
250 g kokosove moke
120 g čokolade v prahu
100 g zmletih orehov
250 g sladkorja v prahu
3 jajca
sladkor v prahu za "posip"
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5 - 8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.
Opombe
V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo enastavni za pripravo. Za moj okus malo presladki, drugič bom dodala manj sladkorja. Lepo so razpokali v 8 minutah. Zanimivi so, ker na zunaj izgledajo trdi, ko pa vgrizneš vanj, pa so notri mehki oz pri mojih kot še malo surovi.
Žal mi je da nisem delala še manjših kroglic. Priložim slikco :)
Hvala za recept
Najboljši piškoti, samo pocasti za delat, lepijo se na dlani in moraš po treh kroglicah že roke umivat. Sicer pa za odlično oceno!
Koliko pred "uporabo" jih lahko specem?
Piškoti so odlični in lepi, le naslednjič bom dala manj sladkorja, še sladkosnedim otrokom so presladki.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižota brez filtra
Angleški kolač