Medeni muffini

Name: Medeni muffini
Total time: 15 min
Yield: 12 muffinov
Ingredients: 70 g margarine; 80 g medu; 120 g jogurta (navadnega ali sadnega); 1 vanilijev sladkor; 1 jajce; 1 pecilni prašek; 120 g moke; pol žličke sode bikarbone; žlička cimeta; 50 g mletih orehov; koščki čokolade (po želji)

muffini, ki se v ustih zaradi medu kar topijo

Simona84

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 muffinov

Mokre sestavine:

70 g margarine

80 g medu

120 g jogurta (navadnega ali sadnega)

1 vanilijev sladkor

1 jajce

Suhe sestavine:

1 pecilni prašek

120 g moke

pol žličke sode bikarbone

žlička cimeta

50 g mletih orehov

koščki čokolade (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Posebej zamešamo mokre sestavine in posebej suhe sestavine.

Pekač za muffine namažemo z maslom in pomokamo ali pa vanje položimo papirnate srajčke. S pripravljeno maso napolnimo modelčke. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj 20 - 30 minut.

Opombe

Ohlajene lahko poljubno okrasimo - premažemo jih s čokoladno glazuro in po želji potresemo z barvnimi mrvicami, drobtinami mletih piškotov, orehov, lešnikov...

Ti muffini so zelo primerni za prihajajoče praznike- predvsem zaradi cimeta, ki muffinom da prav poseben okus in vonj.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

bleki

kuha že od: 22.11.2010

Št. objav: 9

Objavljeno 5.11.2011 ob 16:11

odličen recept! dodala sem koščke čokolade, ki muffinu naredi piko na i. le zrasli niso prav veliko, amapk so vseeno zelo okusni.

uporabno

banany

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 16.9.2017 ob 13:34

Zelo so bili dobri. Sem sicer namesto orehov dala lešnike,mandlje in sončnično seme-vse grobo zmleto in jogurt sem nadomestila z enako količino pirirane zelo zrele banane. Aja pa moka je iz pražit.Zame top. Hvala za recept in l.p.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!