Biskvit za torto, ki nikoli ne pade dol

živijo. Mene pa samo zanima ce imam obod za torto 24 in zelim 3 biskvite (se pravi, da prerezem 2x), zmanjsam kolicine, ali je lahko isto? In ali pecem zaradi tega manj casa, ter ali pri dodajanju kakava nujno zmanjsam kolicino moke?

Hvala za odgovor

Avtorica je napisala, da so količine za manjšo torto in 24 cm obod je malo manjši. Jaz te količine uporabim za 26 cm obod in se čisto lepo 2x prereže. Tvoja bo potem še malo višja. Toliko, kot dodaš kakava, toliko odvzameš moke.

Najlepsa hvala za odgovor. Se nekaj, delala sem dostikrat maso s cokolado, maskarponejem in smetano, pa se mi je utekocinilo kasneje in neki koscki so bili not...pa ne vem kaj delam narobe

Za premer 22cm sem delala iz treh jajc in je zadostovalo, tako da bo za premer 24 cm verjetno zadostovala masa iz štirih jajc.

V kremo dodajte kremfix, ko miksate sladko smetano, ali želatino ali pa več stopljene čokolade.

Hvala za odgovor:)

Odličen recept. Nisem zasledila navodila za čokoladno izvedbo. Morda je že objavljeno?

Zelo dober recept, še noben biskvit mi ni nikoli tako narastel!

@Rubena jaz sem zamenjal 40 g kakava za 40 g moke in je bila odlična čokoladna verzija.

No mene pa nekaj zanima... pekla bom torto prvič in tale recept mi je omenila kolegica.Zanima ša me, ker bom pekla pravokotno torto kako naj naredim biskvit? ali naj maso podvojim? ali spečem lepo dva biskvita .... ?

lp

Moja prva torta.

Biskvit delan po tem receptu razen tega, da sem dodala še kakav v prahu.

Odlična ocena!

Model je bil 26cm in dala vse po receptu. 2 krat prerezala brez težav.