Mesni Bocconcini
Sestavine
200 g svinjskega mesa brez kosti
sol
sladka paprika
olivno olje
vegeta
belo vino
sojina omaka
moka
1/2 pomaranče (ali cela mandarina)
Postopek
Meso narežemo na kocke (ne premajhne) in pražimo na olivnem olju, da se lepo zapeče. Dodamo sladko papriko, sol in vegeto po želji. Dodamo tri žlice sojine omake in pustimo pražiti še nekaj minut. Nato dodamo kozarec belega vina, pustimo, da shlapi in zgostimo omako z žlico moke. Dodamo vodo, da omaka ni pregosta in 1/2 pomaranče.
Za prilogo lahko damo pire krompir ali testenine (pa ne razkuhane!)
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tajski rdeči curry
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako