Pečene hruške v listnatem testu

s hrustljavo oblekico, mehko sredico in božansko filo

   sprememba: 20.8.2007ID recepta: 5782

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

4 hruške (za 4 osebe)

30 dag listnatega testa

4 žličke džema - gozdni sadeži, malina,..

5 dag rozin

4 dag sladkorja

5 dag piškotnih drobtin

jajce

limonin sok, mleti cimet

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Hruške olupimo in jim izdolbemo peške. Pecelj pustimo. Pokapamo jih z limoninim sokom. Testo odtajamo in razvaljamo. Razdelimo ga na štiri kvadrate. Na sredini posujemo drobtine, okoli pa namažemo s stepenim jajcem. Izdolbeno hruško napolnimo z maso iz džema, cimeta, sladkorja in rozin ter postavimo na sredino, kamor smo posuli drobtine. Hruške oblečemo v testo tako, da ven kuka le pecelj in jih premažemo s stepenim jajcem.

Pečemo jih na pomaščenem pekaču v pečici na 180 stopinjah okoli 20 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 18.4.2007 ob 16:12

Zelo vesel

Sedaj se v trgovinah dobijo že super viljamovke in čas je, da preizkusite recept. Nič ne silim, samo predlagam.

  

kuha že od: 3.3.2007

Št. objav: 4

Objavljeno 18.4.2007 ob 19:47

Danes sem probala recept, pa moram rečt da je fantastično! Sigurno se bo še kdaj na našem jedilniku pojavila, kot sladica!

Lep dan

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 22.10.2008 ob 16:15

mmmmmmmmmmmmmmmm

  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Objavljeno 17.6.2014 ob 10:15

Tole sem probala že večkrat in je super. Sem pa poskusila tudi z drugim nadevom - speculoos namaz (kot nekakšni zdrobljeni piškoti) in tudi pride odlično. Poleti pa zraven še kepica vanilijevega sladoleda, ki se stopi ob vroči hruški v tako fino omakico.. mmmm

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.