Španska solata

Name: Španska solata
Total time: 15 min
Cuisine: Španija
Ingredients: rumeni deli ledenke in endivije; paradižnik; kuhani beli šparglji; sardelini fileji iz konzerve; trdo kuhano jajce; zelene in črne olive; čebula; fino nasekljan česen; olivno olje, kis, sol

solata, kakršno vam postrežejo v severni Španiji

maji

Izvor: Španija

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

rumeni deli ledenke in endivije

paradižnik

kuhani beli šparglji

sardelini fileji iz konzerve

trdo kuhano jajce

zelene in črne olive

čebula

fino nasekljan česen

olivno olje, kis, sol

Način za kuhanje

Postopek

Paradižnik narežemo na kolobarje in z njimi prekrijemo dno krožnika. Nanje naložimo rumene vršičke solate, šparglje, olive, narezano jajce ter sardele. Dodamo nasekljano čebulo in česen ter na koncu še olje, kis in sol.