rojstni dan,valentinovo,pečenje,sladice

Hitro, dobro in poceni

hitro pripravljena sladica z lešniki in kakavom

Riko  
Hitro, dobro in poceni
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Sestavine za en pekač ca. 35 x 32

6 beljakov

150 g sladkorja v prahu

150 g zmletih orehov ali lešnikov

2 žlici kakava Benko

50 g surovega masla

8 žlic kakava Benko

0,25 l sladke smetane

Postopek

Beljake stepemo v trd sneg, vmešamo sladkor ter nato zmlete orehe in kakav. Maso poravnamo na pekač prekrit s peki papirjem ter jo spečemo v petih minutah v naprej na približno 180 stopinj segreti pečici.

Nadev pripravimo tako, da v trdo stepeno smetano rahlo vmešamo kakav in nato šele stopljeno in ne vroče (!) surovo maslo.

Pečeno in ohlajeno prerežemo na tri ali štiri enake rezine, vsako premažemo z nadevom in prekrijemo z drugo. Vse premažemo še po vrhu in ob straneh.

Po želji okrašeno shranimo v hladilnik.

Ponudimo narezano na primerne kose.

Rumenjake lahko uporabimo za pripravo krhkih flancatov.


Opombe

Rezine najlažje poravnavamo tako, da jih zvračamo eno na drugo s pomočjo peki papirja, ki smo ga narezali skupaj z njimi.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

pandolo  

kuha že od: 10.7.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 6.3.2014 ob 17:30

Res super pecivo,sploh ne občutiš da ni moke.Uporabila sem nesqik in kljub temu da sem dala manj sladkorja je bilo presladko.Nisem rezala trakov ampak sem dala na polovico da je ratala kot ena torta.Pekla sem iz devetih beljakov ter pekla 15min..Smetana se mi je kar dvakrat sesirila in to zato ker sem preveč dolgo časa mešala.Čista petka!

miskica123  

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 9

Objavljeno 13.6.2014 ob 13:14

Super tole pecivo, vendar dam naslednjič precej manj sladkorja, saj je bilo vsem presladko.

Se pa odlično obnese tudi, če damo v zamrzovalnik. Ko vzamemo ven, počakamo nekaj minut in je kot nekakšna super ledena tortica.

Gabriela  

kuha že od: 25.10.2003

Št. objav: 112

Objavljeno 6.2.2015 ob 17:20

SimmykaKa .... jaz sem razumela recept, da pečemo v tavelikem pekaču od pečice, kot za rulado in potem narežemo po dolžini ali po širini na 3 dele (samo velikost rezin bo drugačna ). V tem primeru, ker je testo tanko, bi moralo tudi 5 minut zadostovati. NIsem delala, ampak glede na sestavine bi rekla, da je zelo dobro. Je v načrtu.

Damjančka  

kuha že od: 5.2.2011

Št. objav: 19

Objavljeno 28.2.2015 ob 7:40

Jaz sem s pomočjo nasvetov Nemo, pripravila pecivo v obliki torte in je bilo fenomenalo, res zelo hitro narejeno in zelo ukusno. Jedci so bili navdušeni. Sigurno bo še kdaj na jedilnku :)

Neeney  

kuha že od: 14.2.2012

Št. objav: 12

Objavljeno 25.12.2015 ob 10:45

Zelo vesel

Še ena ideja kako porabiti rumenjake. Ravnokar sem naredila jajčni liker (v prazničnem času zelo primerno ), ostalo mi je deset beljakov, ki jih bom porabila za tole pecivo, ki je božanskega okusa in ga zelo hitro zmanjka . Pa še enostavno ga je pripraviti. Ocena: odlično.

PetraM  

kuha že od: 1.1.2010

Št. objav: 46

Objavljeno 28.3.2016 ob 16:45

Res super zadevica, gosti so zelo pohvalili.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.