Zebrino pecivo

rahlo dvobarvno pecivo

Katja Rožman

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura 30 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

5 jajc

1,5 skodelica sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 skodelica olja

2,5 skodelici moke

1 pecilni prašek

1 skodelica gazirane mineralne vode

2 - 4 žlice čokolade v prahu

2 žlici moke

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake penasto umešamo, izmenično dodajamo sladkor, vanilijev sladkor in olje. Zmesi izmenično dodajamo mineralno vodo in moko s pecilnim praškom. Na koncu vmešamo še sneg. Maso razdelimo na dva enaka dela: v prvo vmešamo 2 - 4 žlice čokolade, v drugo pa 2 žlici moke. Na naoljen okrogel pekač za torto dajemo (na sredino v isto točko) izmenično 2 žlici bele in 2 žlici črne mase. Pečemo 1 uro pri 180 stopinjah. Pecivo razrežemo na četrtine, vsak kos pa na rezine.

Opombe

(1 skodelica = 2,5 dl)

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #novo leto #piknik #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

šjorca

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 233

Objavljeno 2.4.2006 ob 14:31

Res zelo lepo. Pohvala avtorju slikice.

uporabno

gostenn

kuha že od: 2.11.2005

Št. objav: 131

Objavljeno 2.4.2006 ob 18:29

Se pridružujem prejšnjemu mnenju, le da gre pohvala mojstru oz. mojstrici peke

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 2.4.2006 ob 19:48

ČUDOVITA SLIKA!

uporabno

lucijana

kuha že od: 4.2.2006

Št. objav: 284

Objavljeno 2.4.2006 ob 20:02

fulll dobra slikica... emmy daj zaupaj nam kako si naredila-a? mislim po kakšnem postopku si vlivala maso v pekač... ker prišlo je res fenomenalno lepo.....

uporabno

teta torta

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 3.4.2006 ob 8:45

Saj nočem emmy skakati v zelje, toda podoben kolač sem naredila včeraj zjutraj (moj recept ima sicer več moke).

Vzameš model za torto ter ga namažeš in pomokaš. potem daš v sredino modela žlico belega testa, nanjo žlico temnega testa, nanjo spet žlico belega testa in nato temnega in nato izmenoma, dokler ti testa ne zmanjka. Torej ves čas daješ testo na isto mesto, pri tem se samo razleze in ustvari zebrasti vzorec.

1 uporabno

matjaž

kuha že od: 13.1.2002

Št. objav: 1059

Objavljeno 3.4.2006 ob 10:17

Oj Lucijana, najbolje da te povabi domov in ti pokaže kako spravi zebro v pečico. Če pa ta recept ni dovol nazorno opisan, potem pa res ne vem kakšne opise še potrebujemo. Včasih je pa pametno prebrati tudi postopek ne pa samo slikco pogledat. Pa brez zamire.

uporabno

Miškolina

kuha že od: 15.11.2004

Št. objav: 244

Objavljeno 3.4.2006 ob 12:43

Res je nekaj posebnega to pecivo..me pa zanima ali pride sočno ali bolj suho?

uporabno

Lady_L

kuha že od: 26.8.2003

Št. objav: 1260

Objavljeno 3.4.2006 ob 14:19

Upravi ga jedem dok ovo pišem. Još je malo topao, a tako mekan, vlažan i odlično ide uz čaj. Crte su mi ispale baš kao i na slici. Poslat ću i slikicu. njama...

Eh da... nisam imala mineralčne, pa sam stavila malo mlijeka i malo vode... ma za 5 je.

uporabno

ivonja

kuha že od: 26.2.2005

Št. objav: 523

Objavljeno 3.4.2006 ob 16:20

Koliko meri ena skodelica? Čajna? Kavna?

Se oproščam, vidim da je 2,5dl...

1 uporabno

riba-ribica

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 1436