Bučkina juha

   ID recepta: 5437
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 57

Sestavine

1 - 2 bučki

2 stroka česna

2 dl mleka

7 dl vode

sol

muškatni orešček

vegeta

peteršilj

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Bučke narežemo na koščke, dodamo ostale sestavine (začimbe po okusu) ter kuhamo toliko časa, da se bučke zmehčajo (5 - 7 minut). Odstavimo z ognja, zmeljemo vse sestavine s paličnim mešalnikom, da dobimo kremno juho. Dodamo še peteršilj, po želji pa lahko v juho zakuhamo še kakšne jajčne vlivance, riž...

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 28.9.2005 ob 13:57

Jaz v tako juho ne dam niti mleka, niti vegete. Ko juho serviram na krožnik na sredino dam žlico ali dve naribanega sira. Zraven ponudim domač ržen kruh. Sicer pa za tistega ki ima rad mleko, mora bit ta kombinacija odlična.

lp Vesna

  

kuha že od: 11.4.2006

Št. objav: 5

Objavljeno 11.4.2006 ob 17:54

Zelo vesel

To mora biti zelo dobra juhica saj je že po sestavimah nekaj posebnega!!!Sem si jo že skuhal in je zelo dobra.-Jas sem dal zraven mleko in dobro paše!Dam ti oceno 5!!

  

kuha že od: 11.7.2008

Št. objav: 5

Objavljeno 3.8.2008 ob 22:34

Zelo vesel

Juhica je super. Dober recept

  

kuha že od: 9.2.2009

Št. objav: 8

Objavljeno 26.5.2009 ob 12:07

Hitro, preprosto in zeloo okusno.

  

kuha že od: 10.4.2006

Št. objav: 9

Objavljeno 20.8.2009 ob 13:22

Jaz sem enkrat kuhala tako juho, pa je bila grenka. Mogoče zaradi bučkine lupine? Ima kdo kak nasvet, kaj narediti, da juha ne bo grenka?

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 12

Objavljeno 28.8.2010 ob 16:00

Jaz dodam še en krompirček narezan na kocke.

  

kuha že od: 8.5.2010

Št. objav: 35

Objavljeno 28.8.2010 ob 21:17

Bučkina juha je zelo dobra, jaz jo rada pripravljam za vnučke. Vegete na dam, dam pa polovico mleka in sladke smetane. Posebej skuham jušne rezance ali kakšne zvezdice in jih nato vlijem v juho.

Bučke pa, če so že velike, ponavadi olupim, pa tudi semena odstranim.

  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 11.7.2011 ob 23:13

Malo neumno vprašanje, ampak vseeno. Bučkino juhico kuham že več let, pa ni nikol tko lepo zelena. Je pa res, da jo vedno olupim. Sem bila prepričana, da jo moram tko kot krompir. Pa ni potrebno?

Od začimb rada kdaj dodam tudi lovor. Na mleko pa še nisem pomislila, bom probala naslednjič.

  

kuha že od: 8.12.2008

Št. objav: 4

Objavljeno 14.7.2011 ob 13:04

odlična juhica:)

  

kuha že od: 28.9.2001

Št. objav: 56

Objavljeno 21.7.2011 ob 16:16

MMM, zelo dobro. Naredila sem jo po receptu, namesto kupljene vegete, ki je ne uporabljam, pa dodala http://www.kulinarika.net/recepti/11833/ozimnica/dodate

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.