Tunin "mega" biftek

skarni1

Shrani

Natisni

Sestavine

3 manjše konzerve tunine

2 trdo kuhani jajčki

4 kocke "Zdenka" ali poljubnega topljenega sira

4 žlice margarine

1 žlica ketchupa

1 žlica ajvarja

1 žlica gorčice

pol žličke rdeče paprike

1 - 2 sesekljana huda feferona ali žlička kupljenih začimb za biftek

4 žlice majoneze

Po okusu dodamo:

sol, poper in česen v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Tuno odcedimo in jo prihranimo za konec. Pripravimo si malce višjo posodico za lažjo pripravo.

Jajčki olupimo in ju nasekljamo na drobne koščke. Dodamo ostale sestavine: sir, margarino, ketchup, ajvar, gorčico in nasekljane feferone. Vse skupaj mešamo s paličnim mešalnikom do gladke mase. Dodamo tuno, ki smo jo predhodno odcedili in ostale začimbe - sol, poper, česen v prahu. Ponovno zmešamo s paličnim mešalnikom (po želji) ter čisto na koncu rahlo in enakomerno vmešamo še majonezo.

Postrežemo z opečenimi kruhki ali prepečencem.

Predlogi za vino

Rebula Quercus

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Sauvignon blanc Quercus

Malvazija

Zelen

Več predlogov

Mnenja o receptu

gligor

kuha že od: 20.7.2004

Št. objav: 77

Objavljeno 22.9.2005 ob 10:41

kaj pa vino in limonin sok??

uporabno

skarni1

kuha že od: 7.9.2003

Št. objav: 25

Objavljeno 6.10.2005 ob 13:22

Mislite kot dodatek? Jaz tega še nisem poskusla, vendar je prav takšen, božanski ... Lp, Suzana

uporabno

galja

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1351

Objavljeno 6.10.2005 ob 18:16

Ceprav ne maram rib iz konzerve, sem pripravila tale namaz za moje domace, kot se za pravo gospodinjo spodobi, sem ga tudi probala in je zelo dober!

Galja

uporabno

skarni1

kuha že od: 7.9.2003

Št. objav: 25

Objavljeno 23.9.2008 ob 8:27

Hvala za mnenje ... priznam, da odkar sem dobila recept, pripravljam le še ta biftek. Vsi ga obožujejo, hitro je pripravljen in tudi zmanjka ga v sekundi dvajset! Tudi predlog ´gligorja´ sem upoštevala in na koncu vmešala par kapljic limoninega soka. Okus je še bolj pristen in vse skupaj je le pikica na i.

Zanimiv je kot predjed, za kakšno rojstnodnevno zabavo pred narezkom ali kaj podobnega, zato poskusite, ne bo vam žal.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!