Testeninska solata

tiny

Shrani

Natisni

Sestavine

2 mali konzervirani tuni

2 po 1 cm debeli rezini sira

2 stroka česna

2 kosa vložene rdeče paprike

10 dag (2-3 pesti) makaronov - drobni polžki

10 dag (2-3 pesti) zamrznjenega korenčka in graha (narezana na kocke)

1 žlica limoninega soka

1 žlica bučnega olja

bazilika (suha)(1 mala žlička)

peteršilj

sol

Način za kuhanje

Postopek

Makarone skuhamo "al dente", skuhamo tudi grah in zelenjavo, ki ju lahko kupimo že zamrznjeno v koščkih. Počakamo, da se vse ohladi ali pa polijemo z mrzlo vodo. Potem narežemo sir na majhne kvadratke (kot grah in korenje), prav tako tudi papriko. Vse skupaj damo v veliko posodo, dodamo tuno, limonin sok, peteršilj, olje, česen, baziliko. Vse lepo še enkrat premešamo in dober tek.