Pijana nevesta

Dolores

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

3 jajca

9 žlic sladkorja

9 žlic olja

9 žlic mleka

9 žlic moke

1 pecilni prašek

1 - 2 žlici kakava

Preliv:

2 dl vode

2 žlici sladkorja

1/2 dl ruma

poljubna čokoladna krema

stepena sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Za biskvit penasto umešamo jajca s sladkorjem, dodamo olje in nato postopoma ostale sestavine. Pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.

Za preliv zavremo vodo, dodamo sladkor in rum, ohladimo in prelijemo po rahlo ohlajenem biskvitu.

Ohlajeni biskvit premažemo s čokoladno kremo in okrasimo s sladko smetano.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

TanjaR

kuha že od: 7.7.2004

Št. objav: 63

Objavljeno 18.7.2005 ob 15:43

Moja varianta je, da namesto čokoladne kreme prelijem biskvit kar s pudingom.

uporabno

edis

kuha že od: 31.5.2005

Št. objav: 25

Objavljeno 18.7.2005 ob 15:53

Moja varianta je,da namesto ruma dodam pelinkovec!Zelo okusno!

uporabno

Anomis

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 20.7.2005 ob 15:14

Pozdrav,

glede polivanja pijane neveste oz. kakršnegakoli drugega biskvita z večjo količino tekočino - bistveno je, da preliješ biskvit takoj! ko ga vzameš iz pekača, da ne pade skupaj in da se enakomerno namoči. Ne smeš čakati, da se malo ohladi. In tekočina mora biti seveda vrela. Drugače se biskvit preveč namoči na dnu, na vrhu pa premalo.

uporabno

Dolores

kuha že od: 20.6.2005

Št. objav: 1304

Objavljeno 20.7.2005 ob 19:56

Bomo vzeli na znanje, ker imaš najbrž prav.

uporabno

DanaS

kuha že od: 23.2.2003

Št. objav: 391

Objavljeno 20.7.2005 ob 20:09

To bo ja :)

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 28.8.2011 ob 15:50

Imam eno morda malo butasto vprašanje (buhpomagaj). A se bo zgodilo kaj strašno dramatičnega, če že čez vroč biskvit takoj za tekočino prelijem tudi puding (s toliko zamika, kolikor rabim časa, da skuham puding)? Sej se mi zdi, da ne, ker to ni nek strašno delikaten biskvit, s katerim bi se moral še pogovarjati potiho, ampak vseeno vprašam.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!