Jajčni konjak

    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

4 rumenjaki

30 dag sladkorja

5 osmink mleka

1 - 8 zavojčkov vanilijevega sladkorja

1/4 l najfinejšega žganja, lahko tudi več.

Postopek

Rumenjake s sladkorjem dobro premešamo. Mleko kuhamo 10 minut, nato mu dodamo vanilijev sladkor. Ko se mleko ohladi, mešamo rumenjake in mleko med počasnim prilivanjem žganja. Hranimo v dobro zaprti steklenici.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Anze_Svajger_SCRM  

kuha že od: 2.12.2001

Št. objav: 151

Objavljeno 4.7.2005 ob 9:39

Če se že uporablja najboljše žganje, potem bi verjetno lahko tudi umetno vanilijevo aromo (vanilijev sladkor) nadomestili s pravo vanilijo?

suzanar  

kuha že od: 29.1.2004

Št. objav: 458

Objavljeno 4.7.2005 ob 16:11

Glede na to, da si mu dala ime jajčni konjak, se notri da konjak, ne žganja. Je veliko boljši.

Sweetie  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 4.7.2005 ob 19:18

se teh 5/8 mleka ne da pretvoriti v kakšno bolj razumljivo mero, v dl naprimer?

Tanja05  

kuha že od: 26.12.2003

Št. objav: 392

Objavljeno 4.7.2005 ob 20:07

6,25 dl mleka - a imam prav? Pretvarjanje nikoli ni bila moja matematicna vrlina.

Nelly  

kuha že od: 29.10.2003

Št. objav: 264

Objavljeno 5.7.2005 ob 14:44

Tanja, sedi, odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.