Torta za obhajilo

   ID recepta: 5015

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 54

Sestavine

Testo:

2x6 jajc

2x12 dag sladkorja

2x12 dag moke

 

Čokoladna krema:

1 l sladke smetane

40 dag jedilne čokolade Gorenjka

3 dcl sladke smetane

 

Za obliv:

mleko, rum, sladkor

 

Za okras:

oblivna čokolada

tičina masa

sladka smetana

jedilna barva

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najprej spečemo biskvit iz šestih jajc. Beljake ločimo od rumenjakov, stepemo sneg, dodamo sladkor, rumenjake in nazadnje še moko. Maso vlijemo v pekač in spečemo. Ko je biskvit hladen ga stresemo iz pekača in postopek ponovimo še z ostalimi jajci. Biskvitne plošče zlagamo v obliki odprte knjige. Oba biskvita dvakrat prerežemo, navlažimo vsako plast posebej z mešanico mleka, ruma in sladkorja. Namažemo s čokoladno kremo. Vrhnjo plast premažemo s stepeno sladko smetano.

Na tanko razvaljamo tičino maso in torto oblečemo. Z raztopljeno čokolado, stepeno sladko smetano in tičino maso torto poljubno okrasimo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 25.5.2005 ob 0:05

Zelo vesel

Reca, čestitke! Poznam takšne torte (peče teta), tako obliko in okus, in je res dobro! Vse pohvale za izgled!

  

kuha že od: 29.9.2001

Št. objav: 322

Objavljeno 25.5.2005 ob 6:57

Zelo vesel

Reca pa ne da si ti tak specalist da torte , bravo čestitke

  

kuha že od: 5.1.2004

Št. objav: 319

Objavljeno 25.5.2005 ob 7:05

Bravo, Reca.

Zanima pa me, kaj je ticina masa.

Hvala

Irena

  

kuha že od: 22.10.2003

Št. objav: 220

Objavljeno 25.5.2005 ob 7:14

Mene tudi zanima, kaj je ticina masa?

  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 25.5.2005 ob 8:10

Enkratan torta, iskrene cestitke za izgled. Verjetno pa tudi okus ni zaostajal.

O ticino masi smo ze govrili na forumih : http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3751

Lp,

Klavdija

Bom dala oceno 5, tudi ce je se nisem spekla, ker po sestavi vem, da je dobra.

  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1599

Objavljeno 25.5.2005 ob 8:22

Reca, torta je prekrasna in verjamem, da tudi boljša kot vsaka kupljena. Čestitke!

LP

  

kuha že od: 13.10.2003

Št. objav: 165

Objavljeno 25.5.2005 ob 8:53

Zanima me postopek za izdelavo čokoladne kreme pri torti za obhajilo. Izgled je fantastičen.Darja

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 6718

Objavljeno 25.5.2005 ob 8:58

Reca, hvale vredno - čudovito!

Pri vseh mojih narejenih tortah še nkdar nisem uporabljala "tičino maso". Prosim, odgovori na par vprašanj.

Kakšno količino si imela oz. koliko "tičine mase" potrebuješ za eno tako večjo torto?

Ali si jo kupila v Vrhniški trgovini?

Ali se lepo barva - kako se obnaša?

Ali se "tičina masa" razvalja - z valjarjem?

Natančno opiši postopek, kako si torto oblekla v "tičino maso".

Zgornjo torto si pekla v normalnem pekaču (mislim, ne v tistem modelu za knjigo)?!

Ko sem lansko leto gledala v Vrhniški trgovini, so bile samo velike količine - mislim "tičine mase".

Pozdravček od "firbca"!

  

kuha že od: 10.3.2004

Št. objav: 95

Objavljeno 25.5.2005 ob 8:59

Krasna torta,čestitke!

  

kuha že od: 21.7.2003

Št. objav: 588

Objavljeno 25.5.2005 ob 9:08

Reca, krasna torta. Čestitam!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.