Skutin kolač
Sestavine
Za dno:
125 g maslenih piškotov
2 žlici sladkorja
1/2 naribane limonine lupinice
75 g masla
Za nadev:
700 g skute
210 g sladkorja
4 jajca
2 rumenjaka
400 g kisle smetane
3 žlice jedilnega škroba
zavitek vanilijevega sladkorja
Postopek
1. Piškote zmeljemo in jih zmešamo z limonino lupinico, sladkorjem ter zmehčanim maslom. Mešanico pritisnemo na dno pekača premera 26 cm, postavimo v hladilnik in počakamo, da se strdi.
2. Gladko zmešamo skuto, sladkor, jajca, rumenjake, kislo smetano, škrob, vanilijev sladkor in limonino lupinico.
3. Kremo razporedimo po piškotnem dnu, jo gladko poravnamo in pečemo 60 minut na 200 stopinjah.
Opombe
Čas priprave: približno 60 minut
Čas peke: 60 minut
En kos: približno 400 kalorij
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki z mesnimi kroglicami
Pure svedri s paradižnikom in baziliko