Pikantna glavnata solata

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

1 večja glavnata solata

1 kislo jabolko

15 dag s strgalnikom naribane zelene

1 žlica drobno narezanega svežega ali suhega drobnjaka

1 žlica gorčice

2 stroka strtega česna

sol po okusu

2 žlici naribanega hrena

1 žlička paradižnikove mezge

malo popra

3 žlice olja

1 žlička sladkorja

vinski kis po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Solatne liste operemo in natrgamo. Jabolka olupimo, naribamo s strgalnikom za jabolka. V skledo damo solato, jabolko, zeleno in prelijemo z omako. Naredimo jo tako, da zmešamo vse ostale sestavine in jih prelijemo po solati. Dobro premešamo in pustimo nekaj časa stati, da se prepoji z marinado. Ohlajena je zelo okusna in jo postrežemo k pečenkam.