Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem
Koruzni muffini z mozzarello
Sestavine
2 jajci
1/2 kg koruzne moke
10 dag mehkega masla
3 dcl mleka
3 dcl jogurta
100 g skute
1 pecilni prašek
1 žlička soli (ali po okusu)
mozzarella
Postopek
Vse sestavine razen mozzarelle zmešamo in damo v pekač za muffine. V sredino damo kroglico (ali košček) mozzarelle.
Pečemo na 170 stopinjah 30 minut (odvisno od pečice).
Opombe
Takšni koruzni kruhki so dobri tudi brez mozzarelle. Lahko pa dodate tudi šunko (testo, šunka, mozzarella itd., na vrhu pa testo).
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Preprosta, ampak odlična jabolčna rolada