Prekmurska gibanica po moje

Enako zgleda izdelava tudi moje "prekmurske". Jaz sem jo malo dodelala tako, da spodnji del naredim iz maslenega testa (potem pa ostale sestavine) - zdi se mi, da lepše stoji, lahko jo držimo v rokah ko je narezana, ostalo pa enako po plasteh. Po vrhu bogato zalijem z domačo kislo smetano in pustim, da odstoji, da se dobro natopi.

Verjetno bo za veliko noč na naši mizi (Prekmurska gibanica in potratna potica) Pravzaprav ne na domači mizi, ker gremo na podaljšani vikend v Čateške (hrano nosimo s seboj)

Pozdravček

Koliko casa pa potrebujete za pripravo gibanice?

hehe....mal se mi je zameglil od recepta,ko je tok dolg...drgač pa kul.. :)))

Sploh ne potrebuješ dolgo časa za pripravo. Če podrobno pogledaš vidiš, da pripravljaš samo nadeve, listi vlečenega testa (kore) so itak kupljene. (Nekoga zaposli, naj ti olupi in nareže jabolka) Po moji presoji vsega skupaj okrog 45 minut. V petek bom štopala, poročam drug teden, koliko časa sem uporabila.

Pozdravček!

Moja "prekmurka" se že peče. Včeraj sem začela delati ob 20.15, v pekaču je bila ob 21,20.

Recept sem malo ukrojila - dala sem 40 dag maka, v vsakem nadevu sem zmanjšala sladkor - po 10 dag sladkorja. Priprava je bila dokaj hitra, ampak gora umazane posode... Delal je pomivalc pa še moje roke.

Sedaj po telefonu dajam napotke, ker se pravkar peče.

Pozdravček!

Zadnjič sem jo naredila in je bila res odlična.Sicer veliko dela,vendar za prste lizat.Sem jo fotografirala in če nimaš nič proti jo pošljem k receptu

Seveda da ne, kar objavi jo. Sem zelo vesela, da ti je bila všeč. Res je veliko dela ampak se splača potrudit, do zdaj so jo vsi hvalili in prosili za recept.

LP

Sem jo poslala,ampak verjetno nekaj časa traja.LP

v kako velikem pekaču pa naj to nardim?

Piše pod receptom.