Brokolijeva kremna juha

Brokolijeva kremna juha
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1/2 kg brokolija

1 srednje velik krompir

pol čebule

strok česna

žlička moke

žlica olivnega olja

sol

poper

Postopek

Brokoliju odrežemo steblo in liste in jih narezane skuhamo skupaj z olupljenim in narezanim krompirjem. Primešamo svetlo prežganje, ki smo ga pripravili iz olja, moke in čebule in vse skupaj zmeljemo z mešalnikom. Zalijemo do primerne gostote, solimo, pridamo brokolijeve cvetke in sesekljan česen ter kuhamo še 10 minut, da se skuhajo tudi cvetki. Popramo in postrežemo!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

maja-maja  

kuha že od: 24.4.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 4.5.2009 ob 20:22

sem naredila danes tole juhico.ponavdi delam tovrstne juhice s prežganjem, danes pa sem ga izpustila in dodala malo več krompirja.moj 8-mesečni sinko je zmazal cel krožnik, meni je pa tudi bila fulllllllll dobra.tko da čista petica.naslednjič bom pa naredila še s prežganjem.

magic girl  

kuha že od: 10.11.2008

Št. objav: 34

Objavljeno 24.3.2010 ob 8:01

Zelo vesel

v soboto sem sprobala tole juhico----in morem rečt da je bila super!!!!! (jaz sem tudi dodala malo korenja)

kuska  

kuha že od: 16.3.2010

Št. objav: 6

Objavljeno 20.5.2011 ob 7:18

Zelo okusna juha. Preverjeno večkrat! dajem petico.

Sminaaa  

kuha že od: 8.9.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 8.9.2011 ob 16:55

Zelo vesel

Prejšnji teden sem jo poskusila skuhati prvič in moram napisati, da je odlično uspela! Prej sem znance spraševala za kakšen recept brokolijeve juhe in vsi, ki sem jih dobila, so vsebovali jušno kocko. Ker tega ne maram - se mi zdi, da je potem isto, kot če bi skuhala juho iz vrečke - sem takoj poskusila po tem receptu. Juha je odlična! Sama, ko juho postrežem, v posamezni krožnik vmešam še majhno žličko kisle smetane. Tudi ostalim, ki bodo poskusili juho - dober tek!

Stojan38  

kuha že od: 23.7.2011

Št. objav: 9

Objavljeno 24.1.2012 ob 16:59

MILINA,TI REČEM......http://www.kulinarika.net/grafika/smile_rezanje.gif

Lepa_Vida  

kuha že od: 20.7.2011

Št. objav: 25

Objavljeno 5.2.2012 ob 23:03

Super je. Sem dodala se cvetaco. Zelo zelo dobro.

pekinezer  

kuha že od: 10.9.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 29.4.2012 ob 12:15

Zelo dobro.

gurmankaH  

kuha že od: 30.9.2009

Št. objav: 15

Objavljeno 18.9.2013 ob 11:53

Super. Enostavno.

Malo sem po svoje naredila( dodala korenček pa strok česna na začetku in ga kar zmiksala z vsem ostalim). Na koncu dodala malo pšeničnega zdroba( za zgostitev) in bučno olje.

Tako enostavno je delati te zelenjavne juhe. Kaj sem sploh čakala do zdaj. Voda, zeljenjava in palični mešalnik.... odprl se mi je nov svet juhic :)

Jamjam  

kuha že od: 11.12.2011

Št. objav: 19

Objavljeno 31.1.2014 ob 14:16

Zelo vesel

Odlična !

limetta  

kuha že od: 25.5.2013

Št. objav: 5

Objavljeno 10.10.2015 ob 13:33

Zelo vesel

Dobra tudi brez moke in prežganja :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.