Jogurtova torta

lsustar

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

2 jajci

2 žlici sladkorja

2 žlici moke

Krema:

1 l sadnega jogurta

5 dl sladke smetane

2 žlici želatine

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Stepemo sneg iz beljakov, dodamo sladkor in stepamo dokler ni sneg trd. Počasi primešamo rumenjake, na koncu pa še moko. Model za torte obložimo s peki papirjem in vanj zlijemo maso. Pečemo največ 10 minut. Odstranimo papir in jo damo nazaj v model. Želatino namočimo v šestih žlicah mrzle vode. Pustimo vsaj 5 minut, da nabrekne. Nato posodo z želatino postavimo nad drugo posodo v kateri vre voda. Želatina se raztopi. Tako pripravljeni želatini prilijemo jogurt in še stepeno smetano. Zmes prelijemo po pripravljenem biskvitu. Lahko jo tudi potresemo s koščki sadja. V hladilniku naj bo vsaj 3 ure pred serviranjem.

Predlogi za vino

Polsladki rosé

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#rojstni dan

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#slovesnost

#sladice

Mnenja o receptu

mizarka

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 988

Objavljeno 6.7.2008 ob 16:13

naredila v kvadratnem nastavljivem pekaču, pol z borovnicami , pol z ribezom,imela sem le eno smetano , želatino pa v lističih.Bilo je super.Dajem 5.

uporabno

Zalshka

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 110

Objavljeno 10.4.2009 ob 21:23

Tole tortico se da pripraviti tudi z navadnim jogurtom*?

uporabno

pe3ca

kuha že od: 9.1.2009

Št. objav: 292

Objavljeno 28.4.2009 ob 12:00

nebeško dobra torta! jaz sem dodala še eno žlico želatine ()skupaj torej 3) h kremi, da je zelo čvrsta.

uporabno

Zalshka

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 110

Objavljeno 25.5.2009 ob 18:24

Izgleda izredno osvezilna :) Jo bomn pripravila za ocetov rojstni dan. Zanima pa me ali obstaja kaksna altedrnativa za sladko smetano?

uporabno

GocaP

kuha že od: 9.5.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 5.10.2009 ob 8:09

rina01 ful je lepa torta

uporabno

rina01

kuha že od: 3.7.2004

Št. objav: 98

Objavljeno 6.10.2009 ob 17:48

goca hvala:)

Morala sem se potruditi, saj je bila namenjena mojemu sinčku:)))

uporabno

yrla

kuha že od: 17.4.2007

Št. objav: 155

Objavljeno 8.3.2010 ob 10:59

Še moje čestitke za res izredno lepo torto, rina01. In če pomislim, da ste jo delali kmalu po porodu...

uporabno

BABI 2+2

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

Objavljeno 17.6.2010 ob 10:57

Odličen in preprost recept, ravno sedaj je v delu!

uporabno

samba

kuha že od: 5.8.2009

Št. objav: 8

Objavljeno 27.7.2010 ob 21:07

Zelo dobra torta. Ne presladka, osvežilna, lahka. Super.

uporabno

Mamica24

kuha že od: 9.12.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 24.12.2010 ob 11:13

Danes bi se lotila tele tortice, pa me zanima če dam lahko namesto želatine cremfix in če lahko koliko-2,3 al zadostuje ena vrečkica. Bom pa nardila s kivijem in bananami, ker težko da bom zdaj dobila jagode.

Vam sporočim kako bo uspela.

uporabno