Makaroni z brokolijem

jbohar

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

400 g makaronov

1 kg brokolija

4 stroki česna

10 oliv brez koščic

2 lovorjeva lista

1 majhna konzerva pelatov

1 feferon

olivno olje

sol

Način za kuhanje

Postopek

Brokoli očistimo ter narežemo na majhne koščke. Na olivnem olju (5 žlic) prepražimo cel česen in dodamo lovorov list. Ko česen postane zlatorumen, dodamo še brokoli ter vse skupaj kuhamo 15 minut. Kasneje dodamo še narezane pelate, feferon ter narezane olive. Posolimo. Počasi kuhamo še 30 minut in vmes premešamo. Dobljeno omako prelijemo po kuhanih makaronih in takoj serviramo.