Kislo zelje za začetnike

   ID recepta: 4690

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za tri osebe
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

500 g kislega zelja (npr. Etin pakiran v vrečki)

4 stroki česna

poper in konica žlice Vegete

tri vilice moke za zgostitev

voda

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zelje in česen skupaj z 1,5 dcl vode v ekonom loncu dušimo približno 10 do 12 minut. Nato spustimo paro iz ekonoma, ga odpremo in na nizkem ognju kuhamo še 10 minut. Popramo in dodamo Vegeto.

Moko dobro zamešamo v 1 dcl tople vode in zlijemo na zelje, da se bo zgostilo. Pokuhamo še minutko in po potrebi dolijemo malo vode, da dobimo omakico.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Čeprav se spravim kuhat prav vse, tudi najbolj zahtevne ali eksotične jedi, sem se "domačih" jedi iz zakladnice moje mame vedno bala lotiti. No, pa sem poskusila po zgornjem receptu in rezultat je bil in je vedno uspeh.

S pire krompirjem je to hitro in poceni kosilo tudi za začetnike.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.12.2001

Št. objav: 151

Objavljeno 20.2.2005 ob 14:04

3 VILICE moke?

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 20.2.2005 ob 14:24

Ja, če se ti zdi čudno to, da bi moko zajemal z vilico. Probaj in boš videl, da gre čisto normalno. Moka je namreč tako drobno mleta snov, da se ne sesipa skozi zobe od vilice. In pot iz škatle z moko pa do lončka, v katerem jo stepeš z vodo, čisto komot zdrži na vilici.

Lp,

Tjas

  

kuha že od: 2.12.2001

Št. objav: 151

Objavljeno 20.2.2005 ob 19:47

Zelo vesel

Ok, hvala za pojasnilo, sem mislil, da gre za napako.

  

kuha že od: 7.4.2004

Št. objav: 341

Objavljeno 29.6.2006 ob 19:12

hitro narejeno in zelo dobro.

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2023

Objavljeno 18.12.2007 ob 15:35

Odlično

  

kuha že od: 18.10.2007

Št. objav: 44

Objavljeno 25.4.2008 ob 15:12

koliko časa pa se kuha, če ni ekonom lonca?

  

kuha že od: 6.4.2007

Št. objav: 117

Objavljeno 26.4.2008 ob 10:03

Tjas, tudi pri nas delamo kislo zelje tako in ga imamo vsi zelo radi. Tudi jaz se včasih bojim delati kakšno jed iz "zakladnice".

  

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 33

Objavljeno 26.10.2008 ob 10:21

ekonom lonec!!

samo za začetnike..

nevem kdo drug daje kislo zelje kuhat v ekonom lonec

  

kuha že od: 3.8.2002

Št. objav: 45

Objavljeno 26.10.2008 ob 12:57

ravno včeraj sem ga jedla :) zelje mislim, ne ekonom lonec

  

kuha že od: 29.7.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 7.11.2008 ob 12:59

Lepo, kaj pa či bi na enak način nardil repo??? Verjetno bi imela zaradi Vegete prav enak okus.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.