Linški keksi (brez jajc)

Linški keksi (brez jajc)
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

500 g moke

10 dkg jedilnega škroba

6 g pecilnega praška

10 dkg sladkorja

4 žlice kisle smetane

35 dkg masla

marmelada za polnjenje

sladkor v prahu za posip

Postopek

Vse sestavine damo v multipraktik (maslo uporabimo hladno in ga narežemo na tanjše rezine). Izdelamo testo; če je potrebno, ga obdelamo še z rokami. Na hladnem ga pustimo 30 minut.

Testo na rahlo pomokani površini razvaljamo in iz njega izrezujemo različne oblike. Polovica piškotov naj bo celih, na polovico pa z manjšim modelčkom izrezujemo luknjice. Spečemo jih pri 200 stopinjah, dokler rahlo ne porumenijo. Pečene nalagamo na pladnje, da se ohladijo.

Tiste piškote, ki so celi, namažemo z marmelado, tiste pa, ki imajo v sredini luknjico, posujemo s sladkorjem v prahu. Dva po dva združimo skupaj. Hranimo jih v škatli za piškote.


Opombe

Odlični so komaj naslednji dan, ko se zaradi marmelade zmehčajo. Zato je najbolje, da uporabimo kakšno domačo marmelado ali džem.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Mikrob  

kuha že od: 9.2.2004

Št. objav: 133

Objavljeno 13.2.2005 ob 12:40

Vesel

Uau... samo za izgled dam 5! Čestitam!

hannah  

kuha že od: 1.8.2005

Št. objav: 11

Objavljeno 16.8.2005 ob 7:34

Tako izgled kot okus si zalsužita oceno 5!

Tudi meni so ratali zelo lepi piškoti in sem jih kar slikala, za lasten album!

MYCHELLE  

kuha že od: 13.8.2005

Št. objav: 254

Objavljeno 21.8.2005 ob 21:07

Zelo vesel

Res je dober recept !! Otroka sta ocenila piškote 5+

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 17.12.2005 ob 17:21

Tudi jaz sem jih sprobala. Namesto dela moje sem vmešala mlete lešnike. Ker mi je zmanjkalo ostre moke, sem dala kar navadno, ampak zaradi tega je bilo testo bolj pocasto, ko sem ga zamesila. Vseeno se je po nekaj urah počitka brez problema lepo oblikovalo. Piškoti so res dobri. Moje pohvale.

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 10.5.2008 ob 19:58

Vesel

To so pa zelo mehki piškoti, da se kar topijo v ustih. Pekla sem jih dobre 10 minut.

jadra  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 32

Objavljeno 23.6.2008 ob 17:00

ker je vnuček alergičen na mleko sem uporabila sojino smetano in keksi so vseeno odlični,zato dajem oceno 5

Chef91  

kuha že od: 5.9.2010

Št. objav: 13

Objavljeno 7.12.2010 ob 20:29

Zelo vesel

..kolko piškotov pa pride vn iz te mase??..poleg tega naj pohvalim izgled:)...

lorby007  

kuha že od: 12.1.2007

Št. objav: 4

Objavljeno 14.12.2010 ob 15:45

Zelo vesel

piškoti so božanski... se kar topijo v ustih... :)

zvezda01  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 254

Objavljeno 5.2.2012 ob 7:40

Ja, dobri piškotiki. Imela sem nekaj težav pri mešenju testa, ker sem delala s hladnim maslom. Kar ni se hotelo sprijeti, dokler se maslo med rokami ni začelo segrevat. Sem pa okrepila mišice rok

MBrando  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 13.3.2013 ob 7:23

Lahko smetano nadomestim z čvrstim jogurtom?

Drugače pa izgled in fotografije. Wauuu.

Tale vikend jih naredim, v kolikor ugotovim zadeve okoli smetane.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.