kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,sladice

Vanilijeva krema za torte ali peciva

vanilijeva krema za torte in peciva

jade  
Vanilijeva krema za torte ali peciva
    sladice: kreme za torte in peciva
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,2
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za 1 torto

350 ml mleka

150 ml sladke smetane

3 rumenjaki

100 g sladkorja

3 žličke vanilijeve esence

60 g škroba

Postopek

Zmešamo rumenjake, 50 ml mleka in škrob. Mleko, smetano in sladkor grejemo, da se sladkor raztopi. Ko zavre, dodamo mešanico škroba, rumenjakov in mleka. Kuhamo, da se krema zgosti. Ohladimo. V mlačno kremo vmešamo vanilijevo esenco.


Opombe

Kremo uporabimo za torte, peciva...

Količino sestavin prilagajamo glede na količino biskvita.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

tinka20  

kuha že od: 8.3.2009

Št. objav: 6

Objavljeno 29.5.2014 ob 15:21

Živijo!

Danes sem poskusila naresti vanilijevo kremo sicer po enem drugem receptu, pa sem bila razočarana saj se v njej ni čutilo vanilije, kljub temu, da sem vanjo dodala vanilijev strok.

Mi lahko poveste ali se v tej kremi ( Vanilijeva krema za torte ali peciva članice Jade) v kateri je dodana aroma vanilije kaj bolj čuti njenega okusa. Bi lahko dodala v eno kremo tako stok vanlije kot tudi aromo? V soboto imam naročeno torto, pa hočem naresti dobro vanilijevo kremo, delam pa jo prvič.

Hvala za odgovor :)

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 29.5.2014 ob 17:34

Problem je bolj ta, da arome nimajo okusa po vanilji ampak si mi to predstavljamo kot vanilija :) meni je oboje ok, ni pa isti okus

Vesnuska  

kuha že od: 1.1.2011

Št. objav: 944

Objavljeno 30.5.2014 ob 19:19

Meni ima super aromo burbon vanilin sladkor dr. Oetker. Notri so semena vanilije, aroma je pa super, mene spominja na kak specialen vanilijev sladoled. Zavitek je 23 centov. Za pol litra mleka dam jaz 1 zavitek, še enga pa dodam smetani, preden jo primešam.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.