Shepherd (Pastirska pita)

julia  Izvor: Velika Britanija, Irska
Shepherd   (Pastirska pita)

Sestavine

Količina: 4

500 g mlete govedine

1 čebula

1 korenček

1 bučka

1 por

strok česna

malo olivnega olja

1000 g krompirja

žlica paradižnikove mezge

2 dl juhe (lahko iz kocke)

origano

10 dag naribanega Cheddar sira

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. V slani vodi skuhamo olupljen krompir. Odcedimo in pretlačimo.

Zelenjavo narežemo na majhne koščke in jo na olivnem olju prepražimo, dodamo mleto meso in pražimo, dokler meso ne spremeni barve. Zelenjavo z mesom predenemo v ognjevarno posodo. Spasiranemu krompirju dodamo juho, sir in origano, premešamo in mešanico damo na meso. Z vilico naredimo po vrhu krompirja valovit relief. Pečemo do zlato rumene barve.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 15.1.2005 ob 11:05

To, to!!!!

Shepherd pie je bila ena mojih najljubših jedi, ko sem bivala v Angliji, pa nikoli nisem vzela recepta. Hvala Julija, bajno, po desetih letih jo bom lahko spet jedla.

Tale zadeva je res dobra, njam, njam. Za tiste, ki tega še niste nikoli probali - verjemite, jed je RES super.

Juhu! Lp, Tjas

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 16.1.2005 ob 16:08

Ko jo že toliko hvalite ,jo bom naredila jutri za kosilo ,samo za sir ne vem ali lahko dam drugo vrsto

lp goga

julia  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 16.1.2005 ob 17:41

Goga, lahko uporabis katerikoli sir. Jaz sem napisala cheddar, ker se ta uporablja na Irskem.Sem poslala se fotografijo, tako da si bo lazje predstavljati, kako ta jed izgleda..

galja  

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1351

Objavljeno 16.1.2005 ob 19:44

Zelo vesel

Julia, kje imaš sliko, za to pito? Jaz je ne najdem, sem bolj počasne pameti!

julia  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 16.1.2005 ob 21:54

Slika pride, saj bos videla fotoaparat zgoraj pri receptu. Sem jo poslala sele danes, ker smo to imeli za kosilo, pa sem se poslikala..

NIA  

kuha že od: 21.10.2004

Št. objav: 208

Objavljeno 19.1.2005 ob 6:24

Zelo vesel

zelo,zelo dobro.doma so rekli da to lahko večkrat naredim.super.

julia  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 21.1.2005 ob 19:45

Sem obljubila sliko, ki sem jo poslala, pa me je Bojan obvestil, da slikanje z digitalno kamero na mobiju ni dovolj dobro, da bi se slika obdelala za kulslo. Zato se opravicujem. Poslala sem oboje skupaj in sliko in recept, vendar sem za slike izvedela sele danes. Bo drugic bolje, ko bom slikala z drugim aparatom.

lp

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 21.1.2005 ob 20:54

Žalosten

Smrci, smrci,

jaz sem pa hodila vsak dan gledat, kdaj ti bodo administratorji obesili gor tudi slikico. No, pa drugič!

Lp Tjas

julia  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 21.1.2005 ob 22:43

Tjas, napisi mi tvojo mobi stevilko, pa ti posljem sliko na mobilca (ce imas moznost sprejema), ce ne pa gres na net po navodilih>OK?

tinka  

kuha že od: 19.4.2004

Št. objav: 116

Objavljeno 22.1.2005 ob 14:42

Tudi jaz sem jo naredila in vsi smo jo z užitkom pojedli. Prijetna sprememba jedilnika.

Imela sem pa občutek, da je krompir med pečenjem nekako zvodenel. Ko jo bom delala drugič, bom dodala malo manj juhe in krompir zmečkala ročno - ali pa je tako pravilno?

Lp Tinka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.