Muffini presenečenja

   sprememba: 24.11.2005ID recepta: 4439

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 24 muffinov
  • povprečna ocena: 513

Sestavine

Suhe sestavine:

160 g moke

50 g mletih orehov

50 g kokosove moke

3 jedilne žlice kakava

1 zvrhana žlička sode bikarbone

50 g sladkorja

50 g vanilijevega sladkorja

 

Mokre sestavine:

2 jajci

1 lonček kisle smetane (180 g)

120 g mleka

2 zvrhani žlici nugatove kreme

75 ml olja

 

Ostalo:

12 do 24 pralinejev ali rumovih kroglic

čokoladni preliv in bonbončki ali drugi okraski za dekoracijo

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Ločeno zmešamo suhe in mokre sestavine, pri čemer sladkor zmešamo z mokrimi sestavinami. Na hitro vmešamo suhe sestavine v mokre in napolnimo pekač. Pralineje - glede na velikost sta v 1 muffinu lahko tudi 2 - pritisnemo v maso (po potrebi dodamo k vsakemu še malo mase, da se pralineji prekrijejo).

Peka: 15 min pri 180 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Alternativa za sodo bikarbono je pecilni prašek.

Na sliki so muffini, polnjeni z rumovimi kroglicami (1 bela in 1 črna ;)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.4.2003

Št. objav: 153

Objavljeno 28.12.2004 ob 9:25

Čudoviti so. Praznični. Danes bodo v delu.

Kaj lahko uporabim namesto nugata.

Lp

Anita

  

kuha že od: 26.11.2003

Št. objav: 26

Objavljeno 28.12.2004 ob 11:08

Jaz bi uporabila namesto nugata Nutelo.

Lepe dneve vsem kulinarikom

  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 28.12.2004 ob 11:53

Zelo lepi so videti. ovej no, si jih pekla kar v papirnih casicah ali v modelckih?

Lepe praznike

Vesna

  

kuha že od: 12.6.2003

Št. objav: 351

Objavljeno 28.12.2004 ob 20:15

Za moj okus je preveč čokolade. Ker je že tako preveč pojem, se je vsaj pri pekovskih sladicah skušam ogibati.

  

kuha že od: 23.12.2004

Št. objav: 5

Objavljeno 29.12.2004 ob 14:28

Zdravo.

Danes ravno sem jih poskusila narediti. Uspelo mi je super, otroci pa jih jedo kot nori. Res, odličen recept za praznične dni.

Lp

  

kuha že od: 23.11.2003

Št. objav: 11

Objavljeno 3.1.2005 ob 19:27

Ojej, šele danes sem videla komentarje. :( Namesto nugatove kreme se lahko uporabi Nutella kot je napisala gikdoo (jaz sem uporabila eno iz Hoferja, ki je super za takšne zadeve pa še poceni :)).

Reca: pekla sem jih v papirnatih čašicah v modelčkih. ;) Nekako so mi bolj "avtentični", če se papirčki držijo muffina. :D

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 6.1.2005 ob 23:28

Odlični so pa še lepo zgledajo. Malo me je sicer skrbelo, ker je bilo testo precej tekoče ampak ratali so prav tako lepi kot na sliki.

  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 12.11.2005 ob 17:56

Zelo okusni in praznični so!!

MMMjaMMM

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 181

Objavljeno 27.11.2005 ob 17:23

Danes sem prvič delala mufine. Zakaj so mi na vrhu popokali?

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 28.11.2005 ob 5:49

Mbarbe, verjetno zato, ker si imela prevročo pečico. Naslednjič malo zmanjšaj temperaturo, pa mislim, da nebi smelo biti problema.

Veliko sreče

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.