Kruhovi cmoki z zelenjavo

   ID recepta: 4417

    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

ostanki kruha

mleko

3 žlice olja

l velika čebula

2 jajčki

sol, poper

sesekljan peteršilj

100 g krušnih drobtin

100 g ostre moke

200 g kuhanega korenčka

100 g kuhanega graha

100 g vložene koruze (iz slanice)

3 stroki česna

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Približno kilogram starega kruha narežemo na koščke in ga prelijemo z mlekom ter pustimo toliko časa, da se zmehča, nato pa iztisnemo tekočino. Na olju prepražimo čebulo s česnom in dodamo kruhu. Začinimo s soljo in poprom ter dodamo jajčki, peteršilj, na kocke narezan korenček, grah in koruzo ter krušne drobtine ter moko. Vse skupaj dobro zgnetemo in oblikujemo majhne hlebčke, ki jih ocvremo na olju. Hlebčki so odličen dodatek h golažu ali zrezkom v omaki.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

V hlebčke lahko dodate še kakšno drugo zelenjavo in še več začimb, po vašem okusu.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 20.12.2004 ob 18:38

Kako bi zgledali kuhani na pari? Je že kdo probal?

Tjas

  

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 4800

Objavljeno 16.5.2006 ob 11:41

Jaz sem jih naredil včeraj tako, da sem jih skuhal v vodi (nisem videl, da je v receptu drugače). In so bili odlični, malo mehki zaradi zelenjave, a ne preveč.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 30.5.2010 ob 17:10

Zelo vesel

Jaz sem tudi mislila jih skuhati v vodi, potem sem se premislila, pa jih delala po receptu, oziroma ocvrla.

Enkratni cmoki!

  

kuha že od: 13.4.2010

Št. objav: 10

Objavljeno 8.6.2010 ob 17:23

Zelo vesel

Cmoki uspeli in bili so zelo dobri.Menim, da si zaslužijo čisto petico.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.