Testenine z mesom iz pečice

galja  
Testenine z mesom iz pečice

Sestavine

500 g testenin

500 g puranjega fileja

1 čebula

česen

zelena in rdeča paprika

4 olupljeni paradižniki

sesekljan peteršilj

nariban sir (edamec, jošt..)

4 jajčka

l velika kisla smetana

olje, sol, poper, bazilika

Postopek

Testenine skuhamo v slani vodi in jih odcedimo. Posebej na olju prepražimo čebulo in dodamo na trakove narezano meso. Ko je meso že malo prepraženo, dodamo vso sesekljano zelenjavo in dušimo do mehkega. Seveda dodamo tudi sol, poper in na koncu baziliko, zalivamo lahko z juho, pasiranim paradižnikom ali vodo. Medtem si pripravimo pekač, katerega smo namazali z margarino in potresli z drobtinicami. Polovico testenin vsujemo v pekač, na testenine pa mesno omako, preko pa spet testenine. V skledi razžvrkljamo jajčka in kislo smetano. Nariban sir potresemo po testeninah, preko sira pa prelijemo jajčka s smetano. Zraven se poda zelena solata. Pa dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 7.10.2010 ob 18:37

Zelo dobro! Sem dodala v omako še koruzo in količino sem zmanjšala.

Matejapitbull  

kuha že od: 20.11.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 20.11.2014 ob 16:50

Zelo vesel

Evo danes naredila mogoče bi lahko samo dodali čas pečenja in pa na koliko stopinj :) Drugače pa ODLIČNO :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.