Biskvitna rolada

neznan uporabnik ID recepta: 441
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

4 jajca

8 dag sladkorja

1 vrečka vanili sladkorja

12 dag moke

noževa konica pecilnega praška

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Rumenjake penasto vmešamo s tretjino sladkorja in vanili sladkorjem. Beljake stepemo s preostalim sladkorjem v trd sneg. Moki dodamo pecilni prašek, premešamo, presejemo in rahlo vmešamo v rumenjakovo zmes, nato previdno dodamo sneg iz beljakov.

Testo pečemo v modelu, ki smo ga obložili z namazanim peki papirjem, Pečemo v predhodno segreti pečici pri srednji temperaturi.

Še toplo testo zvrnemo na prt, posut s sladkorjem v prahu in zvijemo v rolado. Malo ohlajeno testo premažemo z kremo ali marmelado. Po vrhu potresemo s sladkorno moko.

Dober tek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.7.2005

Št. objav: 21

Objavljeno 11.8.2006 ob 11:11

Zelo vesel

No recept je zelo dober,saj mi je uspelo narediti lepo rulado,saj po enem drugem receptu se mi je lomila,po tem receptu pa se ni.

  

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 611

Objavljeno 11.8.2006 ob 12:43

Jaz bom sprobala jutri samo povejte mi ,prosim,kako pečete rolado.Ali na ventilator ali brez; Nekje sem slišala ,da se rulad ne peče na ventilator ,ker jo baje preveč izsuši.In meni zmeroj razpoka.

Radi in lepo se imejte

  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 256

Objavljeno 11.8.2006 ob 14:22

Zelo vesel

Vedno pečem rulade ob pomoči ventilatorja, pa je vse ok. Tudi kruh pečem tako, pa je vedno dober, če ga dobro pripravim za peko.

  

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 611

Objavljeno 11.8.2006 ob 16:57

Pekarica prosim če mi napišeš koliko stopinj in kolko časa pečeš rulado.

Hvala že v naprej

  

kuha že od: 26.12.2006

Št. objav: 2

Objavljeno 10.4.2007 ob 11:00

Še moj nasvet za rulado. Ko je pečena, jo skupaj s papirjem položim na ravno podlago in jo pokrijem s pekačem. Tako jo pustim, dokler se ne ohladi. Potem se da zviti, ne da bi se lomila.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6073

Objavljeno 27.11.2007 ob 21:12

Zelo vesel

Rolada je bila super. Namazala sem jo s čokoladno kremo. Testo pa je mehko, nič se ne lomi, super.

  

kuha že od: 18.2.2007

Št. objav: 43

Objavljeno 12.5.2008 ob 17:06

Vesel

Mmmm...izgleda odlično. Jade, a mi lahko prosim zaupaš tvoj recept za čokoladno kremo? Hvala že v naprej :).

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6073

Objavljeno 18.11.2008 ob 16:11

Jedilno čokolado stopiš v sladki smetani, daš v hladilnik čez noč, drug dan stepeš.

  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 5.3.2010 ob 18:05

Zelo vesel

Evo se že hladi v hladilniku.Jaz imam ventilatorsko pečico,ponavadi se peče od 10 do 12 min,odvisno od debeline.Sposaj sem jo namazala z domačo jagodno marmelado,na vrh pa vanilijevo kremo za torte.

  

kuha že od: 2.5.2017

Št. objav: 1

Objavljeno 2.5.2017 ob 17:34

Zelo vesel

odlična rolada

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.