Bananino - čokoladni mehki keksi

piškoti z banano, orehi in čokoladnimi koščki

   sprememba: 24.4.2007ID recepta: 4372priložnost: božič, novo leto, rojstni dan otroka, miklavževopriprava: pečenjevrsta jedi: sladice
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: 40 piškotov
  • povprečna ocena: 4,951

Slike jedi: 11

Sestavine

100 g masla

150 g rjavega sladkorja (lahko tudi bel sladkor)

1 žlička vanilijevega ekstrakta (ali 2 vanilijeva sladkorja)

1 srednje velika banana

1 jajce

320 g moke (lahko pol bele, pol pa polnozrnate)

pol pecilnega praška

ščepec soli

200 g sesekljane jedilne čokolade (ali čokoladnih kapljic)

160 g sesekljanih orehov

 

Za okras:

100 g jedilne čokolade

90 ml sladke smetane

100 g sesekljanih orehov

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Stepemo maslo, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo jajce in banano, ki smo jo zmečkali z vilicami. Dodamo moko s pecilnim praškom in soljo ter čokolado in orehe. Na pekač iz štedilnika, obloženega s papirjem za peko, z žličko oblikujemo manjše kupčke. Kupčki se malo razlezejo, zato naj bo med njimi nekaj prostora. Pečemo 10 - 12 minut pri 180 stopinjah. Pečeni piškoti so še vedno mehki, ne pecite jih preveč.

Čokolado in smetano stopimo, da zavre in se čokolada stopi. Na sredino pečenih piškotov damo žličko čokolade in potresemo z orehi.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.10.2004

Št. objav: 542

Objavljeno 3.12.2004 ob 21:03

Kam pa damo smetano?

  

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 800

Objavljeno 3.12.2004 ob 21:31

Biba

Preberi recept (tretja vrsta od spodaj navzgor) pa boš videla, kam daš smetano!

  

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 814

Objavljeno 4.12.2004 ob 13:39

hehehe

  

kuha že od: 14.9.2005

Št. objav: 17

Objavljeno 2.12.2005 ob 7:28

Dodala sem malo mleka, drugače pa so keksi odlični (kljubtemu, da ne maram orehov).

  

kuha že od: 3.12.2003

Št. objav: 523

Objavljeno 4.12.2005 ob 18:10

Vesel

Super piškotki!

Delala sem jih po receptu le, da sem namesto polnozrnate moke dodala dve žlici mletih ovsenih kosmičev.

Zataknilo se mi je le pri "čokoladnemu okrasu", nekam čudno sesirjena je zgledala čokolada tako, da sem z njo namazala le polovico poškotov. Mislim, da so brez še boljši!

Hvala za super recept.

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 11.12.2005 ob 11:30

Zelo vesel

Včeraj zvečer sem jih pekla. So zelo, zelo, zelo okusni. Všeč so mi ker so mehki. Ker masla nisem imela, sem dala margarino, tudi rjavega sladkorja nisem imela in so narejeni samo iz belega, patu samo iz bele moke.

Nič jih nisem okrasila s čokolado. So ravno tako lepi. :) Sigurno bodo prišli na spored za silvestersko zabavo.

  

kuha že od: 14.11.2004

Št. objav: 378

Objavljeno 11.12.2005 ob 21:19

Koliko časa pa zdržijo piškoti? Če bi jih spekla v tem tednu ali bi bili za Božič ali Novo leto še v redu?

  

kuha že od: 29.10.2003

Št. objav: 264

Objavljeno 11.12.2005 ob 22:09

Mislim, da smetana in čokolada ne smeta zavreti. Dovolj ju je samo raztopiti in med toplenjem večkrat premešati!

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6155

Objavljeno 12.12.2005 ob 7:52

In zakaj ne?

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6155

Objavljeno 12.12.2005 ob 8:04

Ni treba ravno vreti pol ure, samo toliko, da se čokolada stopi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.