Super dobra jabolčna pita

jabolčna pita naših babic

   ID recepta: 4364priložnost: piknik, rojstni dan otrokapriprava: pečenjevrsta jedi: sladice

Slike jedi: 81

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • povprečna ocena: 5101

Sestavine

Testo :

350 g moke

0,5 zavitka pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega sladkorja

120 g sladkorja v prahu

150 g margarine ali masla

2 rumenjaka

4 žlice kisle smetane

 

Nadev :

jabolka

80 g sladkorja

1 žlica drobtin

ščepec cimeta

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Moko in pecilni prašek presejemo na delovno površino. Dodamo margarino ali maslo, sladkor, vanilijev sladkor, rumenjaka in kislo smetano ter zamesimo testo. Testo naj malo počiva na hladnem. Medtem naredimo jabolčni nadev. Jabolka naribamo, dodamo sladkor, cimet ter drobtine. Testo razdelimo na dva dela in razvaljamo. V pekač položimo prvo plast, nadevamo z jabolčnim nadevom ter pokrijemo z drugo plastjo. Pečemo pri 180 stopinjah približno 60 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Količino jabolk si izberete po želji.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Objavljeno 30.9.2006 ob 13:09

Danes sem naredila tole pito. Je super dobra. Spodnje plasti nisem posebej spekla. Pekla sem jo 40 minut pri 200 stopinjah. Drugič jo bom 5 minut manj.

Vrhnjo plast sem nadrobila, da je nastala taka kupčkasta površina. Zelo lepo je izgledalo.

  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Objavljeno 13.10.2006 ob 10:09

Nova različica te pite. testo po receptu. Jabolka pa sem narezala na krhlje, jih olupila in podušila na maslu (5 minut) z malo sladkorja. Ko sem jih stresla na testo, sem jih posula z limonino lupinico, cimetom in vaniljevim sladkorjem. Zgornjo plast sem spet nadrobila.

Mnogo bolj mi je všeč tak nadev. Testo mi je pa super všečno. Prej nisem nikoli dodala smetane. Današnji čas peke: 35 minut pri 200 stopinj. Več kot zadosti.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6235

Objavljeno 14.10.2006 ob 8:36

Zelo vesel

Res je super dobra. Nadev sem pa naredila iz jabolk, borovnic in lešnikov.

  

kuha že od: 21.12.2005

Št. objav: 791

Objavljeno 16.10.2006 ob 18:37

Zelo vesel

Čudovita pita. Pekla sem dvojno maso in smo pojedli vse.

  

kuha že od: 27.2.2006

Št. objav: 85

Objavljeno 16.10.2006 ob 19:53

Super pita! Naredila sem jo v soboto. Delala sem jo pa v manjšem pekaču, ker imam rada, da je spodaj več testa. Najprej sem ene 10 minut pekla spodnji del, potem pa sem dodala jabolka in zgornji del. Seveda, ker je več testa tudi nisem šparala z jabolki. Jabolka sem naribala, zmešala s tremi žlicami sladkorja, malo cimeta, limonino lupinico! Vrhnjo plast pa nisem naredila kot mrežo, ampak sem preostalo testo (1/3) zvaljala in dala na jabolka. Superca!!! Testo je res super, smetana naredi svoje.

  

kuha že od: 10.11.2004

Št. objav: 203

Objavljeno 20.1.2007 ob 12:54

Super dobra pita. Delala sem jo čist po receptu le da sem jo pekla 45 minut. Vse pohvale.

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1008

Objavljeno 2.2.2008 ob 23:43

Zelo vesel

Bravo, resnično je super, vredna imena, noro dobra pita. Hvala za rp. Ocena 5.

  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Objavljeno 27.6.2008 ob 19:47

Odlična je! spodnjo plast sem tudi jaz malo popekla.

  

kuha že od: 23.1.2007

Št. objav: 225

Objavljeno 17.10.2008 ob 13:02

Moja prva pita :) Včeraj sem v Intersparu za točke kupila pekač za pito in sem ga še zvečer sprobala. Pekla sem na 180 stopinj 50 min. Je super, edino drugič bom dala v testo malo manj sladkorja. Mi je prišla višja kot pa je videti na vaših slikah. Dala sem cca 1,5 kg neolupljenih jabolk. Premer pekača je 27 cm.

  

kuha že od: 31.1.2008

Št. objav: 36

Objavljeno 17.10.2008 ob 16:30

Odličen recept!!!! Pita je božanska!!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.