Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokoladno pecivo
neznan uporabnik
Sestavine
3 jajca
20 dag sladkorja
20 dag moke
1 pecilni
1 dl mleka
1 dl olja
1 žlica kakava
Nadev:
30 dag orehov ali lešnikov
10 dag jedilne čokolade
1,5 dl ruma
2 dl vode
sladkor po okusu
Postopek
Loči rumenjake in beljake. Rumenjakom počasi dodaj sladkor, kakav, olje, mleko. Rahlo vmešaj moko in na koncu še stepene beljake- snegV pomaščenem pekaču peci 20 minut na temperaturi 180.
Na še vroč biskvit stresi 30 dag zmletih orehov. Posebej zavri vodo, sladkor in rum.Tekočino malo kuhaj , da se malo strdi. Z mešanico prelij orehe enakomerno po biskvitu. Na koncu pa naredimo čokoladno glazuro, ki jo prelijemo po namočenih orehih.
Glazuro naredimo tako da stopimo čokolado nad soparo z žličko masla in dobro zmešamo.
Predlogi za vino
