valentinovo,dušenje,praženje,jesen,poletje,pomlad,zima,glavne jedi,mesne jedi,kosilo,malica

Ciganski zrezki

pinki  Izvor: SLO
Ciganski zrezki
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 svinjski zrezki

5 dag slanine

1 čebula

4 stroki česna

2 sveži papriki

2 žlici kisle smetane

sol

sladka paprika

lovorjev list

olje

paradižnikova mezga

Postopek

Meso osolimo, malo potolčemo na eni strani, pomokamo in na razgretem olju na rahlo popečemo z obeh strani. Meso odstranimo in na isti maščobi zarumenimo sesekljano čebulo in posujemo pol žličke sladke paprike ter dodamo narezano slanino in na rezance narezano papriko in paradižnikovo mezgo ter dušimo cca. 20 minut. Dodamo kislo smetano, premešamo in dodamo zrezke katere smo premazali s strtim česnom in dušimo še nekaj minut.

Zraven ponudimo jajčne vlivance.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

pinki  

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 4.11.2011 ob 16:16

Hvala za pohvale vsem

olana  

kuha že od: 4.12.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 6.6.2012 ob 9:47

Zelo dobro...:))

ursiii  

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 543

Objavljeno 9.6.2012 ob 18:04

Danes preizkušeno, res odličnega okusa!

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 29.12.2012 ob 18:25

Danes narejeno in zelo okusno.

goga  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Objavljeno 2.3.2013 ob 17:32

Zelo dobro kosilo.

tej@  

kuha že od: 24.6.2005

Št. objav: 33

Objavljeno 27.4.2013 ob 14:45

super

nea  

kuha že od: 11.2.2006

Št. objav: 110

Objavljeno 28.4.2013 ob 14:10

Res super. Ker mi je omaka bila malo pregosta sem na koncu dodala se mal sladke smetane. Cista petica

pinki  

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 16.10.2013 ob 17:10

Hvala

nxyz  

kuha že od: 3.10.2014

Št. objav: 140

Objavljeno 3.1.2016 ob 18:12

Odlični,le namesto slanine,ker je ni bilo doma dodala pol knorove kocke z okusom slanine.

oliva2  

kuha že od: 5.3.2016

Št. objav: 1

Objavljeno 5.3.2016 ob 22:05

odličen recept

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.