Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Zdrobov narastek s skuto
neznan uporabnik
Sestavine
25 dag pšeničnega zdroba instant
1 l mleka
4 jajca
15 dag sladkorja
10 dag rozin (namočenih v vroči vodi)
10 dag zmletih orehov
50 dag skute
limonina lupina
1 žlica ruma
maslo
Postopek
V osoljenem mleku skuhamo zdrob in ga ohladimo. Rumenjake in sladkor penasto umešamo, dodamo namočene rozine, nastrgano limonino lupino, rum, orehe in skuto. Nazadnje dodamo sneg iz beljakov.
Zmes damo v namaščen pekač in pečemo pri temperaturi 180 stopinj 15 minut.
Predlogi za vino
