Ričet

   ID recepta: 4130
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,48

Sestavine

1 jogurtov kozarček ričeta (ješprenja)

1 doza že kuhanega fižola

1 mala čebula

1 korenček

sol, žlica vegete

1 jušna kocka

poper

 

Po želji - domača klobasa ali kos prekajenega mesa

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Ričet zvečer splaknemo z vodo (voda ne sme biti več motna) in ga čez noč namakamo v velikem loncu, vode pa naj bo 3 krat več. Zjutraj vodo odlijemo in jo nadomestimo s svežo in damo kuhat. Ko je že skoraj kuhan, dodamo: prepraženo čebulo, nariban korenček, sol, vegeto, jušno kocko in poper. Fižol splaknemo pod mrzlo vodo in ga malo spasiramo z vilico ter ga dodamo ričetu. Ker se ričet zelo nakuha, je treba dolivati vodo, da se ne prismodi. Ričet je zelo okusen, če zraven kuhamo domačo klobaso ali kos prekajenega mesa, lahko pa klobaso skuhamo posebej in jo na koncu zrežemo v ričet. Pazimo samo, da jed ne bo pregosta, prežganja ne delamo!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.7.2003

Št. objav: 9

Objavljeno 11.10.2004 ob 11:50

Preveč koncentrata...

  

kuha že od: 29.10.2003

Št. objav: 143

Objavljeno 11.10.2004 ob 12:47

Jaz pa uporabim veliko različne zelenjave, ( paradižnik, malo sveže paprike, sesekljan česen, rumeno in rdeče korenje,korenino peteršilja... začimbe po okusu) pa brez mesa, da je pravzaprav zelenjavna enolončnica in na koncu sesekljan peteršilj - nam je tako najbolj všeč!

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 15.11.2004 ob 9:11

Vesel

Ne vem zakaj se povsod pojavla fižol iz pločevinke-doze. Jaz skuham večjo količino fižola, ga zamrznem v manjših posodicah in ga potem dodajam ričetu ali pa iz njega kuham fižolove juhe - mineštre.

  

kuha že od: 30.7.2004

Št. objav: 181

Objavljeno 15.11.2004 ob 9:50

Ješpenja zvečer ni potrebno namakati.

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2008

Objavljeno 24.7.2006 ob 11:26

Jaz pa ješprenj vedno namočim zvečer, pa tudi fižol iz konzerve uporabljam - in tale ričet nam je izredno dober. Dodala sem edino eno pest graha, sicer pa vse po receptu.

  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 380

Objavljeno 22.11.2006 ob 9:26

Ravno sinoči sem namočila ješprenj za današnji ričet. Danes pa popražim čebulo, por, česen, dodam nakockan korenček, zeleno, začimbe in vse to dodam skoraj kuhanemu ječmenu. Dodala bom še eno konzervo fižola in mogoče še nakockan krompir. Mljask - mi že sline v čevlje tečejo.

Mesa danes ne bo (3MD).

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1449

Objavljeno 22.11.2006 ob 12:39

Vesel

Tudi jaz ga bom jutri skuhala.Namočim ga samo za uro ali dve in se kar hitro skuha.Notri dam več vrst zelenjave, kar pač najdem v hladilniku ali na vrtu.Tudi jaz ga kuham brez mesa in je vedno super.

  

kuha že od: 19.4.2006

Št. objav: 507

Objavljeno 22.11.2006 ob 13:10

Hojla!

Moj ričet se imenuje MEŠANCA zvečer namočim ješprenj in fižol skupaj,naslednji dan mešanico fižola in ješprenja skuham.Posebej skuham zelje-potenstam.Potem pa vse skupaj zmešam in po potrebi začinim.Super je tudi s suhim mesom.

  

kuha že od: 8.10.2007

Št. objav: 8

Objavljeno 6.12.2007 ob 6:30

jaz sem danes kuhal ričet po receptu dušanke.in moram priznati da je super .ker pa nisem imel prekajenega mesa doma sem dal kar svežega.super stvar.

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1260

Objavljeno 7.3.2008 ob 11:50

Zelo vesel

Skuhala sem ga po recept ,samo da sem dodala še 2 krompirja narezana na koščke.Odlično.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.