Čokoladna štruca iz oblatov za napolitanke
Sestavine
0,5 kg Albert keksov
20 dag sladkorja
3 dcl vode
20 dag orehov (grobo mleti)
10 dag čokolade v prahu
malo rozin in malo ruma
oblati za napolitanke
Postopek
Sladkor in vodo prekuhamo. Margarino stopimo na bagno maria. Ko se ohladita sladka voda in margarina, vse skupaj zmešamo in dodamo kekse, orehe, čokolado v prahu, rozine in rum. Maso damo na oblate namočene v mleku in zavijemo v štručke. Obvezno pustimo stati v hladilniku eno noč, sicer ni mogoče rezati. Če ne rabimo toliko, zavijemo v alu folijo in damo v zmrzovalnik.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
KAJ PA KEKSE, JIH GROBO ZDROBIMO??
Bagno maria pomeni kuhanje v sopari oz. posodo z margarino postaviš nad posodo z vrelo vodo in počakaš, da se stopi.
oblati se namočijo v mleku, kako jih namočiš , a cele ali jih samo navlažiš s parimi žlicami mleka
Jaz zmočim krpe kar v vodi in med njih položim oblate. Čez par minut so mehki in se jih da upogibat. Kekse lahko zdrobimo kot želimo. Večji koščki bodo vidni. Lahko se da vmes tudi kako kandirano sadje pa bo salama v prerezu še lepo pisana.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pad Thai s piščancem
Enostavna zelena juha