S sirom polnjen krompir

Sestavine

krompir (na vsakega odraslega 2 krompirja)

gorgonzola (lahko kak drug močen sir - ovčji)

1 rumenjak

nekaj žlic kisle smetane

Način za kuhanje

Cel olupljen krompir zavit v folijo spečemo v pečici segreti na 180 stopinj približno 30 minut.

Medtem gorgonzolo pretlačimo in naredimo gladko maso.

Če imamo drug sir, ga narežemo na čim manjše koščke.

Pečen krompir izdolbemo in nadevamo.

Zložimo v pekač in premažemo z mešanico rumenjaka in kisle smetane.

Zapečemo v pečici.

Lahko postrežemo s solato ali pa ob primernem zmanjšanju krompirjev ponudimo k bolj svečanem kosilu.

hana37191

kuha že od: 23.3.2005

Št. objav: 5

Objavljeno 25.3.2005 ob 13:59

Odlično, slastno, skratka cenovno zelo zanimivo!

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Špageti z omako amatriciana s piščancem (z omako iz kozarca)

Nadevani paradižniki po grško (Gemista)