Poletna solata

kojer

Shrani

Natisni

Sestavine

pest makaronov

1 paradižnik

1 paprika

6 do 8 kroglic mozzarele

strok česna

pločevinka tune

debela rezina sira emental (ali kaj drugega)

2 kuhani jajci

limonin sok

olivno olje

bazilika

Način za kuhanje

Postopek

Medtem ko se kuhajo makaroni, pripravimo solato: paradižnik in papriko narežemo na kocke, dodamo na kocke narezan sir in mocarelo. Premešamo, dodamo kuhani jajci in tuno. Za preliv zmešamo olivno olje, sok ene limone in na drobno sesekljan česen ter baziliko. Skuhane makarone odcedimo, mlačne potresemo po solati, dodamo preliv in vse skupaj dobro premešamo. Dober tek!