Jušni cmočki

Name: Jušni cmočki
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 3 jajčka; 2 dl kisle smetane; 15 žlic moke

galja

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

3 jajčka

2 dl kisle smetane

15 žlic moke

Način za kuhanje

Postopek

Jajčka stepemo z mešalnikom, dodamo kislo smetano, spet zmešamo in dodamo moko. Vse skupaj še enkrat dobro premešamo, da dobimo gladko, ne preveč gosto zmes. Z vročo žličko zajemamo maso in dajemo v juho. Kuhamo približno 10 minut.

Predlogi za vino

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 30.8.2004 ob 19:43

Zanima me koliko cmočkov pride ,saj mora biti veliko mase ,če naredimo po receptu

lp goga

1 uporabno

galja

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1351

Objavljeno 30.8.2004 ob 22:52

Cmočkov pride okrog 20, ampak so tako slastni, da jih hitro zmanjka(so zelo mehki). Galja

uporabno

dari

kuha že od: 21.8.2004

Št. objav: 1521

Objavljeno 31.8.2004 ob 18:31

dari

jaz poznam ta recept in mi te cmočke uporabljamo kot prilogo.Skuham jih v slanem kropu.Priležejo se k pečeni piški ali kakšnem drugem mesu, kjer je malo maščobe, s katero malo cmočke zabeliš.

uporabno

dalsi

kuha že od: 18.9.2002

Št. objav: 339

Objavljeno 22.1.2006 ob 14:03

Danes smo jih imeli za kosilo v goveji juhi. Zares so dobri in mehki. Še jih bom pripravila. Pošiljam tudi sliko.

Marjana

uporabno

kalcicl

kuha že od: 10.7.2005

Št. objav: 435

Objavljeno 17.8.2007 ob 12:38

Jaz te cmočke vedno zakuham v piščančjo obaro.Tako kot je že dalsi napisala so zelo mehki predvsem pa dobri.Pri nas iz obare zmanjkajo hitreje kot meso.

uporabno

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 16.12.2007 ob 22:57

Prvic sem delala te cmoke, pa sem ji malo priredila,-namesto v juhi oz kot prilogo smo jih imeli kot zacetno jed- prelila sem jih z gorgonzolo in potresla z rukolo. Vec kot odlicno!

uporabno

bosa

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 247

Objavljeno 17.12.2007 ob 12:25

super! cela familija jih obožuje..

uporabno

vilamalina

kuha že od: 25.4.2004

Št. objav: 15

Objavljeno 1.4.2008 ob 11:05

Zelo dobri.

uporabno

katjababic

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 26.4.2009 ob 19:47

Po moje morajo bit res ful dobri. Ju3 jih naredim, samo zanima me, kako se naredijo cmočki, če masa ne sme biti pregosta? Se od vroče žlice normalno "odlepi"masa, da se v juhi potem ne razleze?

uporabno

mariborčanka

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 6.5.2010 ob 22:46

Res so dobri. Tako rahli. Dober recept.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 22, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!