Torta Črni gozdiček po moje

Hm....slončica - a uporabljaš model s premerom 20 cm ali res s polmerom 20 cm?? Ker potem ima tvoj tortni model premer 40 cm, kar pa se mi zdi malo veliko :) Mogoče pa le... LP

Ojla Zala!

Prav imas, sem se zmotila, uporabljam standardni model s premerom 26 cm ( tisto sem na pamet rekla). Ciao!

Zanima me če res pečeš 50 minut na 180 stopinj...se mi zdi malo veliko. Sama imam ventilacijsko pečico. Odpirala pa je ravno nebi, ker potem pade biskvit skupaj.

Oj Biba!

Malce sem pozna z odgovorom, ampak vseeno. Biskvit pečem dokler ni zlatorjave barve-mogoče je res 50 minut preveč; okrog 30 min. Jaz vedno poizkusim z zobotrebcem, če je biskvit pečen, torej, če zobotrebec izvlečem iz biskvita, mota biti ta suh.

Upam, da sem kaj pomagala. Lp!

Oj! sem vseeno prej probala naredit tvoj biskvit in sem pekla 50 minut. pa je blo čist ok.

Biskvit sem nato uporabila za spodnjo ploščo ko sem delala torto za veliko praznovanje (50 in 80 let).

Kremo sem sicer naredila po svoje. Biskvit pa je čudovit. Kompakten in dober. Hvala

Hm, meni pa biskvit ni uspel, pa so mi do sedaj vedno uspeli vsi biskviti, zato sem jih vedno sama pekla Ali mogoče kdo ve kaj sem naredila narobe? Delala sem po receptu, dala sem kakav v prahu, ampak mislim, da nebi smelo biti nič narobe s tem. Pa peki papir sem uporabila namesto da bi namastila pekač. Biskvit mi je popokal - kot da bi neenakomerno in prehitro narasel in ko sem ga razrezala je ob strani kar razpadel - se razdrobil na večje kose... Disaster!!! Pa za možev RD sem jo pekla...

Torej, kljub vsem komplikacijam je torta izpadla okusna. Predlagala pa bi tavečji model za torte, ker je biskvita preveč ali pa, da se naredi za tretjino manj testa. Tudi nadeva bi bilo lahko več, sploh glede na to, da je biskvit tako visok. Drugače pa je torta super.

sabinica, če ti je preveč biskvita in premalo kreme, poskusi še moj recept za torto črni goziček - je v bazi pod imenom Schwarzwaldska torta. Je zelo lahka, z veliko nadeva, skartka zelo dobra in nam in sorodnikom najboljša :) Poskusi, je vredno greha :) LP

SUPER!mmmmmm sladko in slastno

slončica,

količina višnjevega soka ni pomembna, da jo v receptu ne omenjaš, nikoli še nisem delala kreme z želatino, zato bi rada imela podatek o količini višnjevega soka, prosim, za hiter odgovor - torto bi rada naredila za možev rojstni dan in bi želela, da mi uspe!!!

hvala za odgovor in lep dan