Jabolčna pita s kokosom
Zelenjavna omakca
Sestavine
Postopek
Narežemo čebulo in jo na olivnem olju ali maslu prepražimo, nato na kocke narezano zelenjavo dodamo čebuli. Kmalu dodamo še česen za okus.
Medtem zavremo 2,5 dcl vode, v kateri raztopimo kocko ali vegeto.
Polovico vode dodamo med zelenjavo in jo dušimo.
Ostali polovici pa primešamo peteršilj, kislo smetano in žličko moke. Vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom in pridenemo k zelenjavi. Vse skupaj še pokuhamo nekaj minut in jed je končana.
Opombe
Omaka je primerna k mesu, testeninam, rižu, skratka kamor želimo.
Pa dober tek!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Trixi |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo