Slastno sočno pecivo

Name: Slastno sočno pecivo
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 3 jajca; 1 vanilijev sladkor; 1 kozarček sladkorja; 1 kozarček olja; 1 kozarček mleka; 2 kozarčka moke; 1 pecilni prašek; 500 g skute; 1 kisla smetana; 1 jajce; 2 vanilijeva sladkorja; sveže ali iz kompota

stanka

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

3 jajca

1 vanilijev sladkor

1 kozarček sladkorja

1 kozarček olja

1 kozarček mleka

2 kozarčka moke

1 pecilni prašek

Skutin nadev:

500 g skute

1 kisla smetana

1 jajce

2 vanilijeva sladkorja

Sadje:

sveže ali iz kompota

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Dobro zmešani zmesi dodamo vse ostale sestavine za testo. Polovico mase vlijemo v pomokan pekač in pečemo na 200 stopinj 15 minut.

Nato potresemo na testo 0,5 kg sadja (ali sadje iz kompota). Prekrijemo s skutinim nadevom. Čez polijemo drugo polovico testa.

Spečemo do konca. Pečeno potresemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Za merico imam jogurtni kozarček.

Pecivo res vedno uspe in je zelo sočno!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 8.2.2012 ob 19:24

Odlično pecivo! Nadevala sem jih z malinami. Krasen recept.

uporabno

anasoncek

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 23

Objavljeno 17.3.2012 ob 19:29

izvrstno pecivo, hvala za recept.

uporabno

jaša

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 17.3.2012 ob 19:37

Pozdravček!

Na pamet čisto pišem, prebrala sem rp. in me spominja na brzino na krhko pito za vsak okus od val-a , če se ne motim. Pa me zanima, razlika? Če se motim, v naprej opravičilo, pa brez zamere.

uporabno

gospa visnja

kuha že od: 23.4.2011

Št. objav: 24

Objavljeno 20.7.2013 ob 20:13