Slastno sočno pecivo

   ID recepta: 3823izvor: Slovenija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,821

Sestavine

Testo:

3 jajca

1 vanilijev sladkor

1 kozarček sladkorja

1 kozarček olja

1 kozarček mleka

2 kozarčka moke

1 pecilni prašek

 

Skutin nadev:

500 g skute

1 kisla smetana

1 jajce

2 vanilijeva sladkorja

 

Sadje:

sveže ali iz kompota

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Dobro zmešani zmesi dodamo vse ostale sestavine za testo. Polovico mase vlijemo v pomokan pekač in pečemo na 200 stopinj 15 minut.

Nato potresemo na testo 0,5 kg sadja (ali sadje iz kompota). Prekrijemo s skutinim nadevom. Čez polijemo drugo polovico testa.

Spečemo do konca. Pečeno potresemo s sladkorjem v prahu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Za merico imam jogurtni kozarček.

Pecivo res vedno uspe in je zelo sočno!

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.4.2003

Št. objav: 153

Objavljeno 15.7.2004 ob 7:36

Koliko časa pečemo po dodanem nadevu.

LP

  

kuha že od: 31.7.2003

Št. objav: 28

Objavljeno 15.7.2004 ob 10:43

Akurin, jaz sem ga potem še pekla cca 20 minut.

Je pa enkratno pecivo. Se mi zdi, da je boljše drug dan, ko je dobro ohlajeno in čvrsto.

  

kuha že od: 3.6.2002

Št. objav: 716

Objavljeno 15.7.2004 ob 15:06

Vesel

Ja, Lenči, tudi jaz pečem še približno 20 - 30 min. Če ostane, je res drugi dan boljše!

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 15.7.2004 ob 20:13

KAkšno skuto pa daste,jaz imam domačo in je precej grudasta.Ali bo dobra.

lp goga

  

kuha že od: 3.6.2002

Št. objav: 716

Objavljeno 15.7.2004 ob 20:30

Jaz dam kupljeno skuto, če je grudasta, jo prej malo pretlačim. Čez domačo je pa tako ni...

  

kuha že od: 31.7.2003

Št. objav: 28

Objavljeno 19.7.2004 ob 11:43

Skuta je grudasta tudi kupljena navadna. Samo ne tiste zelene Mercatorjeve, ker je pa kot gladek sirni namaz in cisto nic podobna skuti. Saj skutni nadev zmesas z ostalimi sestavinami, pa se razpusti. Tako da je ok, kar poskusi, ne bo ti zal. Ja, cez domace skute je pa ni, se strinjam.

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 22.7.2004 ob 16:59

Superca. Ker imam prevelik pekač, mi je sicer zmanjkalo testa za zgoraj, vendar nič zato. Kot sadje sem uporabila borovnice in jih prekrila z smetano in domačo slano skuto ( ne 500 g ampak manj )

Glede grobe skute pa sploh nimam pomislekov - še bolje če dobiš kakšno zrno skute pod zob, če je slana še toliko bolje. Je prav neverjetna kombinacija sladke borovnice in slana skuta. Tako nekako kot sladko - kisle kitajske omake. Ko prvič slišiš se ti zdi grozno, ko probaš pa fantastično.

  

kuha že od: 20.10.2003

Št. objav: 125

Objavljeno 23.7.2004 ob 7:21

Zelo vesel

Pecivo je super dobro. Problem je samo v tem, ker se je težko kontrolirati, da ne poješ vsega naenkrat! :))))

  

kuha že od: 11.12.2002

Št. objav: 15

Objavljeno 26.7.2004 ob 12:53

super pecivo, edino zadnjo plast sem mogoce malo premalo pekla, ker je bila se mehka, ampak saj se bo verjetno se strdila

jaz sem delala z visnjami iz kompota, naslednja pa bo iz svezih borovnic

kako pa je z zamrznejenimi borovnicami?

Jih lahko uporabim, jih je potrebno prej odtajati?

LP, Natasa

  

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 29.7.2004 ob 11:20

Fenomenalno pecivo. Smo se doma odločili, da ga damo med priljubljene!

Stanka, se pa priporočamo še za kakšen fajn recept.

Lep pozdrav

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.