Goveji curry po tajsko

   ID recepta: 3797izvor: Tajska
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4 osebe

Sestavine

1 kg mehke govedine

4 stroki česna

3 žlice olja

2 večji čebuli

4 žlice paste curry

2 skodeli jušne osnove ali vode

1 žlička soli

1 skodela gostega kokosovega mleka

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Govedino razrežemo na centimetrske koščke. Popečemo stlačen česen na vročem olju. Dodamo meso ter pečemo in mešamo, da se popeče po vseh straneh. Dodamo narezani čebuli in mešamo, da dobi zlato barvo. Vmešamo pasto curry, juho in sol. Vse skupaj naj vre na nizki temperaturi in v pokriti posodi 2 uri (dokler se tekočina ne pokuha na polovico). Vmešamo kokosovo mleko, toda jed ne sme več vreti.

Namesto govedine lahko vzamemo svinino ali jagnjetino.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.