Pečeni prozorni rezanci z zelenjavo

   ID recepta: 3794izvor: Malezija
    mesne jedi: mešano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4 osebe

Sestavine

20 dag prozornih rezancev

20 dag svinine

20 dag mehke govedine

20 dag belega piščančjega mesa

20 dag svežih olupljenih škampov

20 dag graha

20 dag sojinih kalčkov

3 žlice olja

3 stroki česna

1 rezina ingverja

8 čebul šalotk

sol po okusu

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

V večjo posodo vlijemo rahlo slano vodo. Ko zavre, dodamo prozorne rezance. Vrejo naj 3 minute, nato jih odcedimo. Narežemo svinino in govedino na trakove. Očistimo in narežemo škampe. Operemo sojine kalčke. Olje vlijemo v večjo posodo, v njem nekaj sekund pečemo stlačen česen in nastrgan ingver. Dodamo svinino. Mešamo in pečemo kakih 7 minut. Dodamo govedino, piščančje meso in škampe. Mešamo in pečemo, dokler raki ne spremenijo barve. Dodamo grah in sojine kalčke. Mešamo minuto ali dve. Nazadnje dodamo šalotko in kuhane rezance. Mešamo in pečemo še nekaj minut, nato postrežemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.