Ohrovtovi polpeti

   ID recepta: 3667
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,410

Sestavine

1 kg ohrovta

1 namočena žemlja

1 čebula

1 jajce

malo suhe slanine

peteršilj

česen

sol

poper

olivno olje

drobtine

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Ohrovt skuhamo v slani vodi, dobro odcedimo in sesekljamo. Ohrovtu dodamo prepraženo čebulo in slanino, jajce, sol, česen, poper, peteršilj in odcejeno žemljo. Vse skupaj zmešamo, oblikujemo v polpete in jih povaljamo v drobtinah. Spečemo jih na maščobi in ponudimo k praženemu krompirju in solati.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 26.1.2005 ob 11:57

Zelo, zelo dobro. Ker nisem imela slanine, sem uporabila sunko. Tile polpeti bodo se na nasem jedilniku.

  

kuha že od: 7.4.2004

Št. objav: 341

Objavljeno 24.2.2006 ob 22:33

Polpeti so dobri. Namesto slanine sem čisto na koncu primešala nariban dimljen sir.

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 25.2.2006 ob 9:31

pri nas je bolj poredko na jedilniku,ker meni okus po ohrovtu ne ustreza,zato kdaj zamenjam z drugo zelenjavo

mož ima pa zelo rad te polpete

dober tek

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 14.4.2006 ob 9:17

Odlično, vse smo pojedli.

  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 19.4.2006 ob 21:49

Jaz ponavadi spečem polpete brez drobtin!

  

kuha že od: 5.11.2004

Št. objav: 13

Objavljeno 17.5.2006 ob 10:39

V kaj se pa namoči žemlja? Kako veš kdaj je ohrovt kuhan?

  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 422

Objavljeno 29.5.2006 ob 10:31

Super polpeti ker nisem imela ohrota sem ga nadomestila z cvetačo in malo sira sem naribala v maso in sem jih z žlico polagala v vročo olje brez drobtin.

  

kuha že od: 26.7.2005

Št. objav: 49

Objavljeno 18.9.2006 ob 14:53

že nardila in so res odlični...super!!!

  

kuha že od: 12.6.2006

Št. objav: 1302

Objavljeno 9.3.2007 ob 18:46

Zelo vesel

Hvala za dobro idejo! Jaz sem polpete naredila malce po svoje (namesto žemlje sem uporabila kar maso za žitne polpete, pa izpustila sem slanino, pa namesto v drobtinah sem jih povaljala v ovsenih kosmičih), bili so res odlični. Moj dragi, ki ponavadi ob brezmesnih kosilih samo žalostno pogleduje v piskre in sprašuje, kje je šnicl, je tokrat z veseljem vse pohrustal in rekel, da to lahko še kdaj naredim :). Mislim, da to pove vse...

Zraven sem naredila dve prilogi: pražen krompir in popečene bučke, pa zeleno solato z malo rdečega radiča. K polpetom paše tudi tatarska omaka. Pohvale, Ligojna!

  

kuha že od: 29.11.2001

Št. objav: 15

Objavljeno 15.3.2009 ob 9:19

Polpeti so nam bili všeč. Izpustila sem slanino in dodala sir. Zelo dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.