Palačinke
Sestavine
3 jajca
25 dag moke
1 dcl piva ali mineralne vode
4 dcl mleka
4 žlice olja
ščep soli
Postopek
Jajca stepemo, počasi dodajamo mleko, moko, sol in pivo ter olje in v teflonasti ponvi spečemo palačinke.
Opombe
Nadev - po želji: nutela, kisla smetana, jabolčna čežana, marmelada ali pa zavijemo vanje sir in šunko in spaniramo ter ocvremo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Priznam, nisem še delala palačink po receptu. :) Pa mi ni žal, mislim, da bom ponovila vajo.
Najboljše palačinke, kar sem jih kdaj jedla. Mislim, sploh so mi prvič uspele. Moji doma so rekli, da še niso boljših jedli, smo jih pa naredili s pivom. Ker piva ne pijem, sem tvegala, ampak ker rada probam kaj novega, se mi je fajn zdelo. Dala sem pa eno jajce manj. Masa je ravno prav tekoča, prišle so tanke in rahle, kot pri stari mami, ki jih je delala samo iz vode. Sicer pa logično - v pivu so kvasovke.
In kaj imajo kvasovke s tankostjo palačink? In v pivu NI kvasovk, razen, če si imela nefiltrirano pivo.
ma ta recept ne deluje..
sem že 1000 poskusila ampak vedno je masa ratala rjava..
mi lahko odgovorite zakajjj?
mancainlea, misliš surovo maso, testo torej?
kar dobro...sinoči preiskušeno...moj sin je rekel da bolšega še ni jedel pa čeprau ima petletni sin skoraj 120kg
super palačinke so ratale :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Trixi |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna torta
Karamelna omaka